Яких тільки дієт не існує на світі! «Кремлівська», роздільне харчування, харчування за Дюкану, по Монтіньяку, білкова дієт. Серед різноманіття пропонованих методів схуднення легко загубитися. Між тим користь овочів і фруктів в раціоні тих, хто худне людини ніхто не відміняв, і якщо новомодні дієти не допомагають, варто просто включати в свій раціон якомога більше овочів і фруктів. Хто б міг подумати, що брусниця для схуднення дуже навіть корисна.
Брусниця — чудо-ягода з унікальним складом
Брусниця — це чагарник з вічнозеленими листям, що належить до сімейства вересових. Брусниця росте в соснових лісах, а також на висохлих торфовищах. Корисні для схуднення червоні ягоди брусниці, так і її листя. Збір плодів і листя триває з вересня до листопада.
Чим же пояснюється позитивний вплив брусниці на організм людини? Це унікальний хімічний склад ягід. Ягоди брусниці містять вітаміни А і Е, аскорбінову кислоту, калій, кальцій, фосфор і залізо. У брусниці вкрай низький вміст глюкози, тому лікарі так люблять призначати діабетикам і людям, що страждають іншими захворюваннями ендокринної системи. Не можна забувати і про те, що брусниця володіє антибактеріальним ефектом, як і журавлина. Саме тому цю ягоду рекомендують застосовувати при кишкових розладах і інфекціях будь-якого типу (дизентерія, гастрит, цистит, гіпертонія, жовтяниця, туберкульоз).