Интернет-магазин представительского класса
Як схуднути
Вправи
Дієти
Препарати
Процедури
Харчування
Інше
Замовити дзвінок
Задати питання
Увійти
  • Кошик0
[email protected]
г. Киев, ул. Шевченка 19
Як схуднути
Вправи
Дієти
Препарати
Процедури
Харчування
Інше
+  ЩЕ
    • Як схуднути
    • Вправи
    • Дієти
    • Препарати
    • Процедури
    • Харчування
    • Інше

    Скільки калорій в чорному хлібі, чим він корисний

    Главная
    —Скільки калорій в чорному хлібі, чим він корисний

    Корисність чорного хліба, його ще називають темним, не залишає сумнівів у багатьох людей, але деякі все ж відмовляються від прийому цього продукту з причини великої кількості калорій, що містяться в його складі. Чи Так це насправді?

     

    Вміст калорій у чорному хлібі

    А дійсно, скільки калорій в чорному хлібі?

    Однозначно відповісти на цей запитання не можна, адже сортів хліба чимало і всі вони випечені за власною рецептурою. Наприклад, в 100 г житнього хліба присутній 190 ккал, трохи більше – 200 ккал на 100 г бородінському, ну а в чорному зерновому – 228 ккал на 100 р.

    Лікарі-дієтологи не рекомендують вживати чорний хліб людям, які мають зайву вагу. Але сучасні технологи розробили рецепти для приготування темного хліба з невеликим відсотком калорійності, що допускає можливість вкушання його всім бажаючим.

    У своєму складі цей продукт має безліч корисних компонентів. Однак дієтологи пропонують вживати тільки деякі сорти чорного хліба із–за того, що корисні речовини, що містяться в оболонці зерна, при обробці не потрапляють у борошно. А в отрубном та житньому хлібі міститься багато корисних складових, і ці представники є найбільш низькокалорійними.

     

    З використанням таких видів хліба створені різні дієти і монодієти тривалістю від 3 до 10 днів, які сприяють поліпшенню здоров’я і поповнення організму необхідними речовинами.

    Склад чорного хліба і його корисні якості

    Чим корисний чорний хліб? Вуглеводи в темному хлібі становлять до 50%, але вони не представляють небезпеки для фігури, тому що велика частина в них – клітковина. З її допомогою їжа швидко проходить по кишечнику, витягує шкідливі речовини, що дозволяє підвищити імунітет організму.

    Дивіться також  Скільки калорій в ківі в 100 г або в одній штуці

    Їсти його рекомендується як влітку, так і взимку. Але в зимовий час року він особливо корисний для страждаючих анемією і нестачею вітамінів групи В. Присутні в ньому також вітаміни А, Е, Н, РР, спостерігається вміст натрію, калію, хлору, сірки, заліза, міді, фтору, ванадію – ціла таблиця Менделєєва.

    Наявність амінокислот і мінералів сприяють зниженню рівня холестерину, знижують ризик появи цукрового діабету, ішемії серця і онкозахворювань.

    Було помічено, що вживання чорного хліба допомагає боротися з депресією, хронічною втомою.

    Особливо рекомендується їсти чорний хліб з додаванням висівок. Такий хліб дуже корисний, тому що висівки поглинають токсини і алергени, постачають організм корисними речовинами. Люди, що вводять в свій раціон подібний хліб, рідше страждають хворобами ШКТ, надмірною вагою, атересклерозом, гіпертонією.

    З чорного хліба готують сухарики, які рекомендуються при дієтичному харчуванні і людям, що страждають запорами. Підсушені шматочки хліба легко перетравлюються і засвоюються організмом людини.

     

    Протипоказання

    З особливою обережністю варто використовувати в їжу хліб темний людям, у яких підвищена кислотність шлунка або є виразкова хвороба.

    Користь домашнього темного хліба

    Окремо варто поговорити про випічки домашнього хліба. А корисний домашній чорний хліб?

    Звичайно, його приготування у домашніх умовах не буде супроводжуватися додаванням розпушувачів, різних добавок та іншої «хімії». До його складу будуть входити тільки дріжджі або спеціальна закваска, вода, борошно житнє і пшеничне і різні натуральні добавки на зразок рослинного масла, солоду або коріандру.

    Користь такого хліба незаперечна. Через деякий час такий хліб черствіє і стає, як сухар. Покупної ж хліб довго свіжим не тримається і швидко покривається цвілевим грибком.

    Відео по темі статті

    Назад до списку
    • Як схуднути 43
    • Вправи 77
    • Дієти 62
    • Препарати 29
    • Процедури 18
    • Харчування 216
    • Інше 585
    Slim FAQ © 2025 | Про slimfaq