Білок – дуже важлива складова нашого організму. При недостатньому вживанні білка спостерігається зниження м’язової маси. Сьогодні ми розберемо, які продукти відносять до білків, чим і кому вони будуть корисні. Продукти, багаті на білки бувають тваринного і рослинного походження.
До білків тваринного походження відносять м’ясо, птиця, риба, яйця, молочні продукти і морепродукти.
Найбільша кількість рослинного білка міститься в бобових (квасоля, боби, горох, соя, кукурудза і так далі) і горіхах. У меншій мірі білок є в грибах, фруктах і овочах. Тут він присутній номінально, тому вони не можуть ставитися до продуктів з підвищеним вмістом білка для схуднення.
Останнім часом дуже поширені білкові дієти, які дійсно дуже ефективні, хоча і мають свої протипоказання. Такі дієти протипоказані людям з порушеною функцією нирок і захворюваннями ШКТ. Тим же, хто не має відхилень в роботі нирок і шлунка, такі дієти допоможуть прибрати досить велику кількість зайвих кілограмів.
Розберемо більш докладно наших білкові продукти.
