Механізм схуднення
Нічого дивно, що боннський суп вважається одним з кращих страв для схуднення. В ньому буквально все працює на зниження ваги:
- низька калорійність: в супі, приготованому за класичним рецептом, всього 27 ккал на 100 г;
- поживність овочів, що входять до його складу, забезпечує тривале насичення;
- цибулю, селеру, перець (основні інгредієнти) — відомі схуднення;
- розгін метаболізму і незначний сечогінний ефект також грають роль у зниженні ваги;
- відбувається очищення організму від шлаків і токсинів, завдяки харчовим волокнам.
Якщо дотримуватися правила дієти на боннському супі, результати схуднення виявляються вражаючими: від 3 до 8 кг за тиждень. Вони залежать від вибраного рецепту, добової калорійності раціону і ступеня фізичної активності.
Можливу шкоду
Протипоказання
Боннський суп в невеликих кількостях можна їсти абсолютно все. Але якщо ви зважилися на схуднення з його допомогою, доведеться вживати дане блюдо по кілька разів на день на протязі цілого тижня, при цьому виключивши з раціону ряд продуктів. Таке голодування може призвести до побічних ефектів та ускладнень в плані здоров’я. Тому є протипоказання для дотримання такої дієти:
- дисбактеріоз (кишкова мікрофлора страждає із-за відсутності в раціоні молочнокислих продуктів);
- захворювання нирок (сечогінний ефект може погіршити їх стан внаслідок великих навантажень);
- проблеми з шлунком (перець і цибулю дратівливо діють на слизову);
- харчові розлади (незбалансований раціон призводить до рецидивів);
- гіпотиреоз;
- алергія або індивідуальна непереносимість інгредієнтів;
- вагітність (відсутність в раціоні білка погано позначиться на внутрішньоутробному розвитку плоду);
- підвищені фізичні навантаження.
Якщо є хронічні захворювання, перед схудненням варто проконсультуватися з лікарем, чи не спровокує він їх загострення. При лактації страва не заборонено, проте регулярне вживання на тлі обмеження добової калорійності іншого раціону не дасть молодій мамі той запас енергії, який їй необхідний такий складний період.
Побічні ефекти
Якщо в якийсь момент стало погіршуватися самопочуття, необхідно припинити дієту. Про це скажуть тривожні дзвіночки від організму:
- аменорея (за безжирового раціону);
- дискомфорт, больові напади в області живота, печія;
- метеоризм, діарея;
- набряклість;
- почуття голоду (зазвичай проявляється через 5-6 днів після початку дієти, коли організм повністю адаптується до нового раціону);
- занепад сил, зниження працездатності.
Не можна купірувати дані симптоми одноразовими акціями (пити знеболюючі або енергетики), потрібно грамотно підійти до питання складання раціону і постаратися уникнути даних неприємностей. Якщо вони все-таки вас наздогнали, єдиний вихід — припинити схуднення.
