Дієта Dash для гіпертоніків: докладний опис, меню на тиждень, рецепти

Опис дієти по системі dash використовується при гіпертонії. Можливо схуднення на її раціоні? Правила організації харчування, тижневе меню, що таке dash-порція. В 1992 році в США кардіологами Національного інституту серця, легенів і крові (NHLBI) була розроблена система харчування для лікування підвищеного тиску без ліків.

Протипоказання

Вважається, що дієта під назвою dash не має протипоказань, так як спочатку спрямована на поліпшення здоров’я. Однак це не зовсім так. Її мета — зниження тиск, тому першою в списку протипоказань потрапляє гіпотонія.

Незважаючи на те, що вона рекомендована діабетикам, їм не можна дотримуватися такої системи живлення в її класичному вигляді, так як в ній занадто багато вуглеводів і можна солодощі. Меню доведеться серйозно коригувати.

При вагітності і лактації категорично не можна обмежувати до такого мінімуму тваринні жири.

Люди, у яких поганий зір, хворі суглобами і часті нервові розлади, теж повинні бути максимально обережні з даною методикою. Нізкожіровой раціон може погіршити стан при наявності подібних проблем.

Плюси і мінуси

Переваги:

  • знижує рівень холестерину і тиск, покращує роботу серця, нормалізує кровообіг і показники глюкози, попереджає розвиток ракових захворювань і цукрового діабету II типу;
  • відсутність голоду;
  • вироблення правильних харчових звичок;
  • повільне, стійке і гарантоване схуднення;
  • незважаючи на те, що спочатку призначена для гіпертоніків, її можна дотримуватися всім;
  • таке харчування обійдеться дешевше звичайного.

Недоліки:

  • на повну перебудову організму і значне схуднення підуть місяці;
  • фастфуди і напівфабрикати — під забороною;
  • тривала відсутність тваринних жирів у раціоні призводить до сухості шкіри, агресії, швидкої стомлюваності, зниження уваги, проблем із зором і болів у суглобах;
  • трансжири у вигляді дозволеного маргарину шкідливі для здоров’я;
  • досить велика кількість вуглеводів в меню — основна причина набору ваги.
Дивіться також  Переїдання: причини, симптоми і ознаки, як позбавитися, наслідки