Фрукти для схуднення: користь і шкода, списки дозволених і обмежених у використанні, рецепти

Які фрукти краще вибрати для схуднення: найкорисніші та дієтичні — у списках. Рекомендації по їх вживанню допоможуть не нашкодити здоровю. Рецепти страв. Ензими, вітаміни, пектини, клітковина, органічні та амінокислоти, мікро – і макроелементи — весь цей джерело корисних речовин містять фрукти.

Обмежені у вжитку

Заборонених фруктів в дієтології немає. Кожен з них по-своєму корисний. Однак деякі не можна їсти у великих кількостях, адже вони можуть спровокувати набір ваги або викликати неприємні побічні ефекти.

Висококалорійні

З високим глікемічним індексом

Солодкі

Вони можуть викликати різкий стрибок інсуліну, що для схуднення загрожує жировими відкладеннями і нападами голоду:

  • тайські цукрові яблука;
  • дурианы;
  • тамаринды;
  • тайські волохаті банани;
  • виноград кишмиш;
  • диня Торпеда;
  • чемпедак;
  • манго;
  • саподілла;
  • хурма;
  • джекфруты;
  • маранг;
  • мангостины;
  • ананаси.

Якщо враховувати рівень кислотності продуктів, то, з точки зору лужної дієти, гранати і фруктові соки — не кращий вибір.

Серед дієтологів також існує думка, що зелені фрукти в своїй більшості небажано використовувати для зниження ваги. Науково це не доведено, але по факту так. Наприклад, авокадо і дуріан — одні з найбільш висококалорійних. Виноград і джекфрут надто солодкі. Карамбола та ківі містять занадто багато щавлевої кислоти, яка роз’їдає слизову шлунка. Єдиним винятком є яблука.

Парадокс. Авокадо є джерелом жирів і в той же час володіє жиросжигающие властивостями. Але дивний він не тільки цим. Виявляється, він позасезонний, так як дозрілий плід може висіти на дереві і не псуватися до 7 місяців.

Дивіться також  Килимок для фітнесу: види, критерії вибору, як зробити своїми руками