Пудинг з насінням чіа
Для приготування смачного і корисного пудингу потрібно підготувати такі інгредієнти:
- 3 столових ложки насіння чіа;
- 150 г ягід за смаком;
- 250 мл молока;
- 150 мл йогурту;
- щіпка ванілі;
- підсолоджувачі.
Змішайте молоко і зерна, щоб утворилася густа маса. Залиште її на 20 хвилин до повного набухання. Потім по черзі додайте інші інгредієнти, акуратно перемішуючи. Викладіть на глибоку тарілку і на 10 хвилин приберіть в холодильник. Смачний і корисний десерт готовий.
Фруктовий салат
Для його приготування потрібно наступне:
- три столові ложки насіння чіа у вигляді гелю (для його приготування потрібно насіння залити водою і дати настоятися);
- пучок шпинату;
- дві ківі;
- одне авокадо;
- сік лимона;
- імбир (за смаком).
Фрукти наріжте кубиками, додайте лимонний сік і гель чіа. Перед подачею прикрасьте імбиром і шпинатом.