Калорійність кави з додаванням молока
Як з’ясувалося раніше, кава – це продукт, який практично не містить калорій, але зовсім інше за поживністю напій виходить, якщо додати до нього цукор, вершки, молоко. Тепер розглянемо, яка ж калорійність кави з молоком.
Поживність кави з молоком залежить, в першу чергу, від калорійності доданого молока: чим жирніше молоко, тим більше калорій отримає напій.
Знежирене молоко жирністю до 1%, має калорійність в межах 25-35 кілокалорій. Калорійність молока жирністю до 3,2% збільшується вдвічі і становить до 70 кілокалорій в ста грамах. Це те, що стосується “магазинного” молока. Якщо використовувати домашнє молоко, жирність якого становить 3,6-4,5%, його калорійність перевищить 85 ккал.
Так само на калорійність кави з молоком впливає не тільки жирність, але і кількість доданого молока. Додавання 50 грамів молока збільшує калорійність кавового напою на 15-30 ккал, якщо домашнє, то ще більше.