Як приймати насіння льону
Застосування насіння льону буде залежати від того, що ми плануємо ними лікувати. Для початку поговоримо про те, як приймати продукт для профілактики, загального зміцнення організму та/або схуднення.
Насіння приймають у подрібненому вигляді всередину. Готувати їх потрібно відразу перед вживанням, щоб на повітрі вони не втратили свої корисні властивості. Щоб масу було легко проковтнути, можна розбавити її водою або рясно запивати рідиною. Для профілактики достатньо приймати 5 грамів насіння льону в день. Для лікування тих чи інших захворювань показано до 50 р.
- Насіння льону і кефір. Дане поєднання дуже популярно в дієтології. Воно сприяє очищенню організму, прискоренню обміну речовин, втамовує голод. Додайте чайну ложку насіння до 100 грам кефіру, і випийте цю суміш на голодний шлунок, замість пізнього сніданку або вечері.
- Відвар насіння льону. Застосовується для комплексного очищення організму, поліпшення зовнішнього вигляду шкіри, загального зміцнення. Столову ложку насіння залийте половиною літра окропу, потримайте на слабкому вогні протягом півгодини, потім загорніть в тканину і дайте охолонути. Пити відвар потрібно по одній склянці, вранці і перед сном.
- Настій насіння льону. Допомагає заспокоїти запалену слизову шлунково-кишкового тракту, очистити його, поліпшити функціонування. Залийте в літровий термос три столові ложки насіння льону, залийте окропом. Дайте настою охолонути протягом трьох годин, потім процідіть і відіжміть зібрався макуха в закриту ємність. Приймати по 150 грамів настою за півгодини до основних прийомів їжі і між ними.
- Кисіль з насіння льону. Кисіль може застосовуватися як для схуднення, так і для лікування розладів травного тракту. Столову ложку насіння залийте половиною літра окропу, дати настоятися протягом восьми годин. Можна попередньо подрібнити в кавомолці насіння. Для поліпшення смаку напою можна додати в нього мед, корицю, ваніль.
Кисіль протипоказаний на гострій стадії панкреатиту.
Крім того, насіння льону застосовують для лікування широкого списку конкретних захворювань. Рецептів і способів їх вживання дуже багато, ми ж наведемо лише деякі з них:
- При запаленні підшлункової залози. Для лікування може застосовуватися кисіль, який готується наступним чином: дві столові ложки насіння подрібніть, залийте окропом (у співвідношенні 200 мл на столову ложку), варіть на слабкому вогні протягом десяти хвилин, потім дайте настоятися протягом години. Потім процідіть, додайте мед за смаком (в помірній кількості). Ефективність в цьому випадку пояснюється терпкими і протизапальними речовинами у складі засобу. Клітковина ж нормалізує метаболізм, сприяє очищенню від токсинів.
- При гастриті. Насіння льону допомагають зняти негативні прояви гастриту, такі як печія, нудота, біль і так далі. Для боротьби з ними можна приготувати настій: залити літром окропу дві столові ложки насіння і залишити настоюватися на ніч. Вживати перед їжею по 200-300мл. Також при гастриті можна використовувати кисіль або кефір з насінням льону.
- При запорах. Завдяки клітковині в складі насіння діють, як м’яке проносне. Можна використовувати настій лляного (літр окропу на 100 грам насіння) або ж вживати подрібнене насіння льону водою, заливаючи їх водою.
- При діабеті. Для лікування цього захворювання рекомендується пити настій за 20 хвилин до їжі або перед сном. Можна готувати його так: 2 столові ложки насіння залити 100 г окропу, настояти протягом декількох хвилин, потім розбавити охолодженою кип’яченою водою, щоб отримати обсяг однієї склянки. Можна також залити склянкою негарячій кип’яченої води дві чайних ложки насіння і залишити настоюватися на два години.
- При виразці шлунка. При даному захворюванні насіння дуже корисні завдяки обволікаючим властивостями, прискорює загоєння пошкодженої слизової шлунка. Заварювати насіння рекомендується так: три столові ложки очищених, промитих насіння залити двома склянками окропу і залишити на кілька годин у термосі. Збовтайте пару раз, спочатку після заварювання, і ще через півгодини. Вживати за годину до їжі по половині склянки курсом в 1-2 тижні.
І це ще не всі корисні властивості і способи застосування такого чудодійного продукту, як насіння льону. Воно здатне допомогти нам впоратися з великою кількістю проблем, поліпшити стан здоров’я і зовнішній вигляд. Пам’ятайте тільки про заходи обережності і не зловживайте насінням.
