Корисні якості печінки тріскових риб
Цей продукт рекомендований в якості профілактичного заходу захворювань, таких як ревматоїдний артрит, захворювання суглобів.
Дія ненасичених жирних кислот спрямоване на запобігання захворювань, спричинених підвищеним рівнем в крові холестерину, а також різних серцевих патологій.
Так як печінка містить легкі білки і вітамін D, її вживання рекомендовано навіть дітям, якщо існує підозра на рахіт.
Корисні властивості для хворих на залізодефіцитну анемію обумовлені наявністю широкого спектру мінералів і вітамінів.
Печінка тріскових риб: протипоказання
Не варто вживати печінку тріски вагітним жінкам. Біологічно активна речовина ретинол, що міститься в цьому продукті, при постійному його вживанні може викликати аномалії розвитку плода.
Не слід переїдати тріскової печінки людям, які мають захворювання щитоподібної залози в анамнезі.
Обмежуйте вживання цього продукту, якщо страждаєте сечокам’яної або жовчнокам’яної хворобою, тому що може відбутися рух каменів по протоках.
Заборонено вводити в раціон харчування ці консерви алергікам і людям з індивідуальною непереносимістю даного продукту.