Правильний вихід
Головні наслідки сокової дієти — зменшення розмірів шлунка і зміни у функціонуванні ШЛУНКОВО-кишкового тракту, який звик за ці дні працювати не в повну силу, так як не потрібно було перетравлювати тверду їжу. Тому, якщо після неї відразу повернутися до звичного раціону, можна спровокувати 2 негативних моменти:
Щоб цього не сталося, потрібно організувати грамотний вихід з дієти. Орієнтовна схема:
- Протягом 2 днів після голодування посидіти на вегетаріанське меню, причому овочі і фрукти продовжувати пюрировать і вживати у свіжому вигляді, скоротити кількість соку до 3 склянок на день.
- На 3-4 день їх можна їсти не подрібнюючи, овочі можна загасити або відварити, залишаємо 2 склянки соку.
- 5-7 дні — дозволяється вводити в раціон каші, цільнозерновий хліб, курячий бульйон, нежирну рибу, мед, гіркий шоколад.
- Другий тиждень після голодування — привчання шлунка до гарнірів, випічці, макаронів, м’ясних субпродуктів, кави, можна використовувати цукор і сіль.
Дієтологи рекомендують сідати на сокову дієту після свят або перед важливою подією (ювілеєм, поїздкою на море і т. д.).
А Ви знали, що… якщо робота пов’язана з підвищеними розумовими навантаженнями, для схуднення рекомендується вибирати апельсиновий сік? Він покращує пам’ять і концентрацію уваги.
