Що відбувається з організмом
Під час голодування організм проходить через кілька стадій.
I стадія
Назва — харчове збудження. Тривалість — 2 дні. Ступінь стресу — мінімальний. Схуднення на 3 кг.
Запускаються процеси:
- починає активно працювати гіпоталамус (виділяються їм гормони регулюють діяльність щитовидної залози, якій доводиться функціонувати в новому режимі і підлаштовуватися під нього);
- підвищується рівень соматотропіну (він збільшує кількість глюкагону в підшлунковій залозі, який починає інтенсивно розщеплювати глікоген, що знаходиться в печінці).
Термінологія. Приблизно через 36 годин сухого голодування запускається апоптоз — загибель пошкоджених, хворих, віджилих свій вік клітин. Далі він поступово наростає.
Симптоматика:
- будь-яка згадка про їжу дратує;
- посилене слинотеча;
- важке відчуття порожнечі в шлунку;
- бурчання в животі;
- безсоння;
- перепади настрою, пригніченість;
- нестерпний голод на тлі більш-менш терпимою спраги.