Баклажани добре поводяться в різних фразах, тому їх часто готують на зиму. Заготовки з баклажанів відмінно зберігаються і взимку виручать вас не один раз.
[quads id=8]
Що ж можна зробити з «синеньких»? Та багато чого – всі рецепти, в яких можна використовувати баклажани, перерахувати просто не реально. При бажанні можна заготовити солоні баклажани, зробити їх них ікру – вона за смаком дуже нагадує грибну, а ще відмінно зарекомендували себе різні салати закусочні.
Багато хто відзначає, що смак заготовок з баклажанів виходить незвичайний, що нагадує грибний і по-своєму оригінальний. Він не схожий ні на який інший, і щоб його оцінити, зимові заготовки з баклажанів потрібно спробувати.
Зміст статті
- Кращий рецепт баклажанів на зиму – пальчики оближеш
- Готуємо баклажани на зиму гуртками з часником – закуска «Вогник»
- Баклажани на зиму гриби – рецепт без стерилізації
- Тещин язик з баклажанів на зиму
