Знаєте, в чому секрет стрункості тайваньських жінок? В гострому перці. Так-так, саме в цьому пекучому овоче. Азіатки їдять його по чайній ложці за сніданком. Але вони-то звикли, а вам навряд чи захочеться спалювати шлунок. Тому і була придумана найбільш щадна дієта з гострим перцем для схуднення.
Дію дієти
Вчені-дієтологи проводили безліч експериментів для з’ясування ефективності перцевої дієти. Вони зіставили факти і зробили висновок, що вся справа в капсаицине. Це алкалоїд Capsicum, який надає перцю пекучість. При попаданні в організм, він починає активно рятувати його від жирового прошарку.
Але не слід бездумно ковтати перець при будь-якій можливості. Щоб позбутися від жиру, потрібно дотримуватися певну систему живлення.
Як і чим харчуватися?
Якщо ви, стиснувши кулаки, зважилися випробувати дієту на перці, то дуже відповідально підійдіть до денного меню. Крім гострого перцю (1 ч. л в день) потрібно їсти і інші продукти:
- варену курятину (грудки без шкіри) не більше 270 р. в день;
- багато овочів;
- фрукти і ягоди;
- хліб, тільки житній;
- варене яйце можна з’їсти один раз на два дні;
- трохи меду.
Запам’ятайте, що перець можна їсти в будь-якому вигляді. Ви можете приправляти порошкоподібною перцем страви протягом дня. Готувати перцеві соуси. Додавати свіжий нарізаний перець в їжу. Також не запивайте перець водою. Ніколи! Він буде палити ще сильніше. Для цієї мети потрібні молочні продукти. Наприклад, йогурт (краще рідкий) або молоко. А також можна закусити «вогник» морозивом.
