Пиріг з полуницею – дивно смачна домашня випічка, яку зараз саме час готувати. Адже сезон полуниці в самому розпалі. Полуниця досить солодка, тому при бажанні ви можете знизити кількість цукрового піску в рецептах. Це зробить пиріг менш калорійним.
Ця ягідка дуже корисна і ідеально підходить для приготування варення. Його рецепти ви знайдете на цій сторінці та тут. А ще з полуниці можна готувати смачні десерти.
Зміст статті
- Пиріг зі свіжою полуницею – простий рецепт
- Рецепт пирога з полуницею з дріжджового тіста в духовці
- Пиріг з полуницею в мультиварці
- Пиріг з полуницею та сметаною заливкою
- Пиріг з полуницею та сиром
- Пиріг з полуничним варенням
- Рецепт простого пирога з полуницею
Пиріг зі свіжою полуницею – простий рецепт
Якщо вам потрібен простий рецепт приготування полуничної випічки, тоді це саме те, що вам потрібно. Пиріг дуже ніжний, ароматний і просто тане в роті!
Інгредієнти:
- цукор – 1 ст.;
- яйця – 3 шт.;
- вершкове масло – 100 г;
- розпушувач – 1 ч. л.;
- борошно – 1,5 склянки;
- свіжа полуниця – 300 р.
Приготування:
- Отже, відразу перемішайте жовтки з додаванням розм’якшеного вершкового масла.
- Далі потрібно змішати борошно і розпушувач.
- Суху суміш слід відправити в масляно-яєчну масу, замісити тісто.
- Далі необхідно збити білки і змішати їх з тестом.
- Тепер вам знадобиться форма, її слід змастити маслом і застелити, використовуючи спеціальну папір.
По діаметру вибирайте форму самостійно, але краще, якщо пиріг буде великий.
- Викладіть у форму тісто, його потрібно розрівняти.
- Тепер на черзі полуниця. Помийте її, перекладіть в друшляк, нехай стече зайва волога. Викладіть ягоди на тісто, намагайтеся викладати так, щоб полуниця не тонула.
- Надішліть заготовку в духовку випікатися на 35 хвилин, прогрів його до 180 градусів.
Потім дайте пирогу настоятися 15 хвилин і посипте цукровою пудрою.
Ласощі підкорить вас своїм ніжним смаком, ароматом і надзвичайною полуничної кислинкою. Це чудовий вибір, якщо на десерт потрібно щось швидко приготувати.
