Сьогодні практично кожен, хто дбає про своє здоров’я, правильно харчується і посилено займається спортом, знає, наскільки важливі для організму білки. Особливо для тих, хто серйозно захоплюється фітнесом або бодібілдінгом. Амінокислоти, які містяться в білку, – життєво необхідний елемент для побудови м’язів. Тому всі, хто прагне створити підтягнуте і рельєфне тіло, обов’язково повинні вживати в їжу білки.
Ви теж дотримуєтеся білкової дієти, але варена куряча грудка або знежирений сир вже застрягли на зубах? Є смачна альтернатива — дієта на білкових коктейлях. Про її плюси, мінуси і особливості, а також про те, як готувати білкові коктейлі для схуднення в домашніх умовах, ми сьогодні і поговоримо.
Білкові коктейлі для схуднення: користь і шкода незвичайного ласощі
Щоб вирішити, чи підходить конкретно вам подібна дієта, потрібно зважити всі за і проти. Розглянемо спочатку незаперечні достоїнства білкових коктейлів:
- Дарують відчуття ситості надовго. Оскільки білок засвоюється досить повільно, ви довше не відчуваєте голоду. У поєднанні з низькою калорійністю це — справжній порятунок для тих, що худнуть.
- Прискорюють метаболізм. Регулярні заняття спортом в поєднанні з такою дієтою — це гарантований приріст м’язової маси, а чим вона вища, тим швидше обмін речовин в організмі.
- Насичують організм кальцієм, вітамінами і мінералами, за рахунок чого відбувається загальне поліпшення самопочуття.
Тепер про те, які підводні камені є в подібному режимі харчування:
- Надмірно низька калорійність. Оскільки багато стройнеющіе в гонитві за фігурою мрії замінюють поживними білковими коктейлями повноцінні прийоми їжі, організм недобирає калорій. А це призводить до нічних дожорам, зривів, і, як наслідок, ще більшого набору ваги. Тому пити такі коктейлі потрібно грамотно — тільки в цьому випадку від дієти буде толк.
- Можливість повернення ваги. Згідно відгуками, білковий коктейль для схуднення — річ хороша, але ефект має нестійкий, особливо, не стежити за своїм харчуванням. Тому, схуднувши на білкових коктейлях, потрібно бути готовим до того, що навіть після дієти розслаблятися ні в якому разі не можна — спорт, спорт і ще раз спорт, а також правильне харчування в допомогу!
- Є протипоказання до застосування. Дієта не рекомендується тим, у кого є захворювання шлунка і нирок, сечокам’яна хвороба, подагра або індивідуальна непереносимість будь-яких компонентів, що входять в коктейль (наприклад, до лактози).
Як правильно вживати?
Досвідчені худнуть знають: важливо не тільки, що саме і в яких обсягах ви їсте, але і те, в який час доби ви це робите і з чим поєднуєте. Білкових коктейлів це теж стосується. Давайте поговоримо докладніше, коли краще пити наші чудо-коктейлі.
Вважається, що найбільш ефективно вживати білкові коктейлі вранці, на голодний шлунок, нічим не заїдаючи. Простіше кажучи — замість сніданку. Але якщо до таких жертвам ви поки не готові, можна на сніданок з’їсти що-небудь ще. Отже, з чим можна поєднувати білкові коктейлі для схуднення — список дозволених продуктів:
- Фрукти — наші смачні, солодкі і низькокалорійні помічники в боротьбі із зайвими кілограмами. Відмінно поєднуються з білковими коктейлями, але при цьому точно не осядуть на боках.
- Цільнозерновий хліб — досить маленького шматочка, щоб наситити організм вуглеводами і клітковиною.
- Волоські горіхи — допоможуть “підживити” мозок, нормалізувати рівень холестерину і збагатити організм правильними жирами.
Обов’язково потрібно приймати коктейлі перед тренуванням — приблизно за дві години до початку занять.
Також ефективно пити білковий коктейль для схуднення після тренування. Бажано вжити напій не раніше, ніж через півгодини після закінчення занять, але не пізніше, ніж через півтора.
Всього виходить тричі на день — вранці, на голодний шлунок, за пару годин до занять спортом і через годину після закінчення тренування. Пити коктейлі бажано “голими”, між основними прийомами їжі, не закушуючи ніякими вкусняшка.
Рецепти білкових коктейлів для схуднення
Не будемо вас більше мучити — розповімо, як приготувати правильний, смачний і абсолютно натуральний білковий коктейль для схуднення в домашніх умовах. Технологія приготування скрізь однакова: завантажити всі інгредієнти в блендер і як слід збити. Як бачите, все геніальне — просто!
Отже, кращі білкові коктейлі для схуднення — відразу шість варіантів на будь-який смак:
Варіант № 1
- Будь-які горіхи — столова ложка
- Мед — столова ложка
- Кефір — 200 грам
Варіант № 2
- Сир нежирний — 100 грам
- Висівки — столова ложка
- Кефір — 150 грам
- Какао — столова ложка
Варіант № 3
- Сир нежирний — 130 грам
- Висівки — чайна ложечка
- Ряжанка/кефір/йогурт (нежирний) — 130 грам
- Будь-який фрукт
Варіант № 4
- Молоко — 100 грам
- Масло горіхове/оливкова — чайна ложка
- Насіння льону — столова ложка
- Порошок білково-ванільний — дві чайних ложечки
- Стевія — половина чайної ложечки
- Холодна вода — 300 мл
Варіант № 5
- Молоко — 200 грам
- Сир нежирний — 200 грам
- Вівсянка — дві столові ложки
- Будь-який фрукт
- Кориця — щіпка
Варіант № 6
- Молоко — половина літра
- Розтерті яєчні білки або сухе молоко — 50 грам
- Сире яйце
- Фруктовий сироп/фрукти/мед — дві-три столові ложки
Перед вами — всього кілька рецептів диво-коктейлів. Насправді їх існує безліч. Якщо є бажання, поекспериментуйте зі смаками самі даємо вам універсальний рецепт, як приготувати білковий коктейль для схуднення будинку:
Знаєте оригінальні рецепти приготування диво-коктейлів? Обов’язково поділіться ними в коментарях. Разом ми обов’язково з’ясуємо, який білковий коктейль краще для схуднення!
