Діабет – це захворювання, яке провокує збій в системі обміну речовин. Тому природно, що все, що страждають подібною недугою, мають проблеми з вагою.
При цукровому діабеті в меню людини є багато обмежень, тому бажано скласти вірне меню, в якому не повинно бути продуктів, підвищують рівень цукру. Найбільш забороненими є продукти, у складі яких присутні швидкі вуглеводи. Тому низкоуглеводная дієта діабетика для схуднення стане ідеальним варіантом.
Низкоуглеводная дієта
Кращою системою харчування для діабетиків може стати дієта, що передбачає вживання в їжу тільки тих продуктів, в яких дуже мало вуглеводів. Більшість дієтологів запевняють, що при такому режимі харчування людина завжди буде ситим. Але протягом деяких днів буде йти адаптація до нового варіанту харчування і, можливо, худне відчує якусь втому чи стане дратівливим.
Дієта для інсулінозалежних діабетиків передбачає деякі вимогу по відношенню до споживаної рідини. Протягом доби необхідно випивати мінімум 2 літри чистої питної води, а то й більше. Дозволяється також пити мінеральну воду без газу, чай на травах і ягодах. Основне правило – пити після закінчення півгодини після прийому їжі.
Тижневе меню
День перший:
- На сніданок яєчня з кількома скибочками бекону і сиру. Запити трав’яним чаєм.
- На обід можна зварити кальмарів або запекти рибу у фользі і випити пару чашок зеленого чаю.
- В середині дня можна перекусити зеленим яблучком.
- Повечеряти рекомендується відварною куркою, парочкою помідорів і ста грамами несолодкого йогурту.
День другий:
- На початку дня можна з’їсти сир з смаженими грибами і запити соком шипшини.
- Пообідати слід відбивною з свинини з легким овочевим салатом, природно, з додаванням рослинної олії, а не майонезу. Випити кухоль кави без цукру.
- Перекусити корисніше всього горіхами.
- На вечерю відварити курку, посипати сиром і доповнити капустяним салатом і будь чаєм.
День третій:
- Поснідати необхідно парою варених яєць, шматочком твердого сиру і чаєм без цукру.
- На обід загасити баклажани і підсмажити нежирне м’ясо, випити чаю.
- Перекусити можна жменькою маслин.
- На вечерю можна відварити нежирну рибку і зробити легкий салатик з улюблених овочів і заправити його йогуртом.
День четвертий:
- На сніданок: відварені сардельки з капустяним салатом і чай.
- Обід: варене м’ясо із печеними грибочками, а також салатик з овочів і чай.
- Перекусити можна будь-якими горішками.
- Вечеря: лосось і пара листя салату з чаєм.
День п’ятий:
- На сніданок змішати сир із зеленню і кефіром.
- В обід заварити чай на травах, порізати свіжі овочі і зварити трохи м’яса.
- Перекусити можна зеленим яблуком.
- Повечеряти можна будь рибою, звареною на пару, і салатом з сиром і йогуртом.
День шостий:
- Приготувати яєчню з декількох яєць і невеликого шматочка шинки, запити несолодким кави.
- На обід приготувати парову котлети, салат з кальмарів і чай.
- Замість перекусу підійде несолодке яблучко.
- На вечерю відварити рибку і прикрасити пучком салату і йогуртом.
На сьомий день сувора дієта для цукрових діабетиків передбачає змішане меню, складене з попередніх варіантів.
Фізичні навантаження
Під час будь-якої дієти повинні виконуватися ті чи інші фізичні вправи, які будуть сприяти схудненню. Під час низкоуглеводной дієти навантаження теж повинні мати місце, але все залежить від ступеня захворювання. Тому рекомендується спочатку обговорити цю сторону лікування з лікарем.
Важливо
Перед початком дієти потрібно порадитися зі своїм лікарем, який допоможе скорегувати меню саме для вас.
