Гірчиця для схуднення: чи можна їсти, користь і шкоду, кращі сорти і рецепти

Використовується для схуднення гірчиця і як правильно його вживати? Корисні поради підкажуть, який сорт краще вибрати і як скласти меню гірчичною дієти. Сучасна людина навряд чи уявляє без неї свій раціон, адже вона входить до складу фастфудів і майонезу і просто ідеальна в якості приправи до мяса.

Використовується для схуднення гірчиця і як правильно його вживати? Корисні поради підкажуть, який сорт краще вибрати і як скласти меню гірчичною дієти.

Сучасна людина навряд чи уявляє без неї свій раціон, адже вона входить до складу фастфудів і майонезу і просто ідеальна в якості приправи до м’яса. І це нічого, що навіть легке перевищення порції викликає сильне сльозовиділення, чхання і нестерпне печіння в роті. Все це можна потерпіти заради її гострого, пекучого, але неповторного смаку.

Жінки, що стежать за своїми фігурами, знають, як використовується гірчиця для схуднення — у складі антицелюлітних обгортань і жиросжигающие ванн. Проте мало хто підозрює, що і вживання її в їжу допоможе прискорити зниження ваги в рамках практично будь-якої дієти.

Механізм схуднення

На тлі дієти і занять спортом при регулярному вживанні в їжу гірчиця активізує в організмі біохімічні процеси, які допомагають позбутися від жирових відкладень:

  • розганяє метаболізм (згідно з дослідженнями, на 20%);
  • покращує травлення, завдяки чому жири активно переробляються, перетворюються в корисну енергію або виводяться, але не відкладаються про запас;
  • володіє легким проносним дією, прочищая організм від токсинів та інших шкідливих речовин;
  • запускає процес жиросжигания, розганяючи кров і збагачуючи тканини додатковою кількістю кисню.

Вона низькокалорійна (60 ккал на 100 г),володіє невеликим глікемічним індексом (35 од.), не містить жирів — завдяки цьому, виявляється у списку дозволених продуктів більшості дієт.

А Ви знали, що… гірчиця — рослина, що належить роду капустяних?

Дивіться також  Сироїдіння: як скласти меню для початківців спортсменів і тих, що худнуть