Терміново потрібно позбутися кількох зайвих сантиметрів на талії, а сидіти на воді й яблучка не хочеться? Значить, салат мітла для очищення кишечника – те, що вам потрібно! Цей простий у приготуванні, багатий вітамінами і дуже бюджетний салатик допомагає не тільки швидко схуднути, але і позбавитися від накопичених в організмі шкідливих речовин – токсинів і шлаків. Абсолютно ніякої шкоди здоров’ю розвантаження на «Волоті» не принесе, зате позбавить від зайвого – причому не тільки зовні, але і зсередини. Хочете більше дізнатися про салаті мітла для очищення? Читайте наш огляд!
Салат мітла для очищення кишечника та схуднення: що це за звір і чим гарний
Про те. хто придумав цей чудовий салат, суперечки ведуться вже багато років – прихильники здорового харчування по всьому світу так і не прийшли до спільної думки. На роль творця «Мітелки» претендують одразу троє людей – Бірхер-Беннер, лікар зі Швейцарії, Герберт Шелтон, автор численних книг з сироїдіння, і Поль Брег, американський біохімік. У будь-якому випадку – в Росії про «Волоті» дізналися лише у вісімдесяті. І з тих пір цей салат по праву вважається одним з кращих для схуднення.
Тепер про особливості і достоїнства цієї чудової страви:
- Згідно відгуками, салат «Мітла» для очищення, якщо його вживати двічі на день, відмінно «запускає» роботу товстого кишечника. Причому для цього краще всього готувати саме овочеву версію страви (є ще і фруктова) – буряк, яка становить основу салату, надає послаблювальну дію.
- Салат може чудово доповнити білкову дієту. В буряку міститься цукор – при її вживанні глюкоза в крові підвищується і з’являється відчуття голоду. А білки, в свою чергу, здатні цей голод купірувати і принести довгоочікуване відчуття ситості.
- «Мітелка» – це корисна альтернатива гарнірів: картоплі, пасти, різноманітних каш. Замініть салатом звичні гарніри, хоча б частково, – і ефект не змусить себе чекати.
- У «Волоті» повно клітковини, про користь якої не знає тільки ледачий. Клітковина допомагає очистити стінки кишечника і поліпшити перистальтику.
- Цей салат – справжній еліксир краси та молодості: містить масу вітамінів, а тому сприяє омолодженню клітин. А ще – допомагає поліпшити колір обличчя і позбутися від прищів, бореться з втомою, налагоджує роботу шлунка, усуває запори. Коротше, суцільна користь!
- «Мітелка» трохи допомагає знизити рівень холестерину – ще одне не має відношення до схудненню, але дуже корисна властивість салату.
- Салат шалено корисний для серця і судин – в ньому багато заліза, цинку, кальцію та різноманітних вітамінів.
- «Мітелка» – дуже багатий вітамінами салат, тому навіть на дієті ви отримуєте всі необхідні організму речовини. Далеко не кожне низькокалорійна страва може цим похвалитися.
Салат «Мітелка» ідеально підходить для тих, хто худне – в ньому всього 55-75 калорій на сто грам (залежить від того, в якій пропорції змішати компоненти). Фруктовий варіант диво-страви трохи корисніше – близько 90-100 калорій.
Триденний варіант дієти на «Волоті» – з’їдати щодня по півтора кіло салату і пити по два літри простої води. За цей час можна скинути від 0,5 до 3 кг.
П’ять кілограм жиру підуть за 10 днів, якщо чергувати «метелочные» дні з білковими.
Салат мітла для очищення кишечника: рецепт здоров’я і стрункості
Стандартні компоненти салату «Мітелка» – це:
- Сирий буряк, надає м’яку послаблюючу дію і допомагає справлятися навіть з серйозними запорами.
- Білокачанна капуста, теж вельми корисна для ШКТ. Може бути додана в салат як сирої, так і в квашеному варіанті.
- Морква – один з наиполезнейших овочів, багатий вітамінами і каротином.
Солити «Мітлу» категорично заборонено, можна додати зубчик часнику, якщо не плануєте цілуватися:) Заправляють цей чудовий салат лимонним соком і корисною олією – оливковою або лляною. Другий варіант навіть краще – лляна олія сприяє розщепленню жирів.
Класичний рецепт салату для очищення «Мітелка»
Буряк і моркву крупно натерти, капусту нашаткувати і як слід пом’яти руками, все змішати. При цьому буряків і моркви має бути однакова кількість, а капусти – в три рази більше. Нарізані овочі заправити маслом і соком лимона: на кілограм овочів – дві ложки олії і сік одного цитруса.
Сиру капусту можна замінити квашеною, або ж коренем селери, змішаним зі свіжими яблучками. При підвищеному кислотоутворення сік лимона варто виключити – замінити його на невелику кількість запареного і подрібненого чорносливу.
Другий, не менш смачний, варіант «Мітелки»
Треба взяти по 400 грам моркви, буряків та зелених яблук. Тобто капуста з страви виключається. Зате заправка залишається такою ж, тільки в інших дозах – дві столові ложки соку лимона і одна – оливкової олії.
Третій варіант салату
Цей варіант страви – для екстремалів: без рослинного масла і солі. зрозуміло). Береться три частини капусти і дві морквини, шість розпарених родзинок і чотири ложки соку апельсина або лимона. Вживати такий салат треба натщесерце.
Фруктова «Мітелка» № 1
Для приготування смачного салату потрібно взяти половинку склянки кураги, великий свіжий грейпфрут, половинку склянки зерен граната і стільки ж чорносливу. Сухофрукти залити окропом, розпарити і нарізати, з грейпфрута – вийняти м’якоть, з граната – вичавити сік, яким і буде заправлений салат. Так, відмінності від класичного рецепту наявності, але за властивостями цей салат приблизно нагадує овочевий.
Фруктовий варіант № 2 – з висівками
Інгредієнти потрібні наступні: свіжий апельсин, ложка порошкових вівсяних висівок, свіже яблуко, чотири столові ложки натурального знежиреного йогурту, ківі в кількості двох штук і чайна ложечка натурального меду. Що нарізається – нарізати, а потім змішати з рідкими компонентами.
Ми поділилися усіма відомими нам рецептами цього диво-страви. І обов’язково залишайте відгуки про салаті мітла для очищення кишечника – нам важлива ваша думка!
