Салат мітла для очищення кишечника: рецепт, відгуки

Терміново потрібно позбутися кількох зайвих сантиметрів на талії, а сидіти на воді й яблучка не хочеться? Значить, салат мітла для очищення кишечника – те, що вам потрібно! Цей простий у приготуванні, багатий вітамінами і дуже бюджетний салатик допомагає не тільки швидко схуднути, але і позбавитися від накопичених в організмі шкідливих речовин – токсинів і шлаків. Абсолютно ніякої шкоди здоров’ю розвантаження на «Волоті» не принесе, зате позбавить від зайвого – причому не тільки зовні, але і зсередини. Хочете більше дізнатися про салаті мітла для очищення? Читайте наш огляд!

Салат мітла для очищення кишечника та схуднення: що це за звір і чим гарний

Про те. хто придумав цей чудовий салат, суперечки ведуться вже багато років – прихильники здорового харчування по всьому світу так і не прийшли до спільної думки. На роль творця «Мітелки» претендують одразу троє людей – Бірхер-Беннер, лікар зі Швейцарії, Герберт Шелтон, автор численних книг з сироїдіння, і Поль Брег, американський біохімік. У будь-якому випадку – в Росії про «Волоті» дізналися лише у вісімдесяті. І з тих пір цей салат по праву вважається одним з кращих для схуднення.

Тепер про особливості і достоїнства цієї чудової страви:

  • Згідно відгуками, салат «Мітла» для очищення, якщо його вживати двічі на день, відмінно «запускає» роботу товстого кишечника. Причому для цього краще всього готувати саме овочеву версію страви (є ще і фруктова) – буряк, яка становить основу салату, надає послаблювальну дію.
  • Салат може чудово доповнити білкову дієту. В буряку міститься цукор – при її вживанні глюкоза в крові підвищується і з’являється відчуття голоду. А білки, в свою чергу, здатні цей голод купірувати і принести довгоочікуване відчуття ситості.
  • «Мітелка» – це корисна альтернатива гарнірів: картоплі, пасти, різноманітних каш. Замініть салатом звичні гарніри, хоча б частково, – і ефект не змусить себе чекати.
  • У «Волоті» повно клітковини, про користь якої не знає тільки ледачий. Клітковина допомагає очистити стінки кишечника і поліпшити перистальтику.
  • Цей салат – справжній еліксир краси та молодості: містить масу вітамінів, а тому сприяє омолодженню клітин. А ще – допомагає поліпшити колір обличчя і позбутися від прищів, бореться з втомою, налагоджує роботу шлунка, усуває запори. Коротше, суцільна користь!
  • «Мітелка» трохи допомагає знизити рівень холестерину – ще одне не має відношення до схудненню, але дуже корисна властивість салату.
  • Салат шалено корисний для серця і судин – в ньому багато заліза, цинку, кальцію та різноманітних вітамінів.
  • «Мітелка» – дуже багатий вітамінами салат, тому навіть на дієті ви отримуєте всі необхідні організму речовини. Далеко не кожне низькокалорійна страва може цим похвалитися.
Дивіться також  Калорійність яловичини, її харчова цінність, як краще готувати

Салат «Мітелка» ідеально підходить для тих, хто худне – в ньому всього 55-75 калорій на сто грам (залежить від того, в якій пропорції змішати компоненти). Фруктовий варіант диво-страви трохи корисніше – близько 90-100 калорій.

Триденний варіант дієти на «Волоті» – з’їдати щодня по півтора кіло салату і пити по два літри простої води. За цей час можна скинути від 0,5 до 3 кг.

П’ять кілограм жиру підуть за 10 днів, якщо чергувати «метелочные» дні з білковими.

Салат мітла для очищення кишечника: рецепт здоров’я і стрункості

Стандартні компоненти салату «Мітелка» – це:

  • Сирий буряк, надає м’яку послаблюючу дію і допомагає справлятися навіть з серйозними запорами.
  • Білокачанна капуста, теж вельми корисна для ШКТ. Може бути додана в салат як сирої, так і в квашеному варіанті.
  • Морква – один з наиполезнейших овочів, багатий вітамінами і каротином.

Солити «Мітлу» категорично заборонено, можна додати зубчик часнику, якщо не плануєте цілуватися:) Заправляють цей чудовий салат лимонним соком і корисною олією – оливковою або лляною. Другий варіант навіть краще – лляна олія сприяє розщепленню жирів.

Класичний рецепт салату для очищення «Мітелка»

Буряк і моркву крупно натерти, капусту нашаткувати і як слід пом’яти руками, все змішати. При цьому буряків і моркви має бути однакова кількість, а капусти – в три рази більше. Нарізані овочі заправити маслом і соком лимона: на кілограм овочів – дві ложки олії і сік одного цитруса.

Сиру капусту можна замінити квашеною, або ж коренем селери, змішаним зі свіжими яблучками. При підвищеному кислотоутворення сік лимона варто виключити – замінити його на невелику кількість запареного і подрібненого чорносливу.

Дивіться також  Вуглеводні продукти для схуднення, які до них відносяться

Другий, не менш смачний, варіант «Мітелки»

Треба взяти по 400 грам моркви, буряків та зелених яблук. Тобто капуста з страви виключається. Зате заправка залишається такою ж, тільки в інших дозах – дві столові ложки соку лимона і одна – оливкової олії.

Третій варіант салату

Цей варіант страви – для екстремалів: без рослинного масла і солі. зрозуміло). Береться три частини капусти і дві морквини, шість розпарених родзинок і чотири ложки соку апельсина або лимона. Вживати такий салат треба натщесерце.

Фруктова «Мітелка» № 1

Для приготування смачного салату потрібно взяти половинку склянки кураги, великий свіжий грейпфрут, половинку склянки зерен граната і стільки ж чорносливу. Сухофрукти залити окропом, розпарити і нарізати, з грейпфрута – вийняти м’якоть, з граната – вичавити сік, яким і буде заправлений салат. Так, відмінності від класичного рецепту наявності, але за властивостями цей салат приблизно нагадує овочевий.

Фруктовий варіант № 2 – з висівками

Інгредієнти потрібні наступні: свіжий апельсин, ложка порошкових вівсяних висівок, свіже яблуко, чотири столові ложки натурального знежиреного йогурту, ківі в кількості двох штук і чайна ложечка натурального меду. Що нарізається – нарізати, а потім змішати з рідкими компонентами.

Ми поділилися усіма відомими нам рецептами цього диво-страви. І обов’язково залишайте відгуки про салаті мітла для очищення кишечника – нам важлива ваша думка!