Интернет-магазин представительского класса
Як схуднути
Вправи
Дієти
Препарати
Процедури
Харчування
Інше
Замовити дзвінок
Задати питання
Увійти
  • Кошик0
[email protected]
г. Киев, ул. Шевченка 19
Як схуднути
Вправи
Дієти
Препарати
Процедури
Харчування
Інше
+  ЩЕ
    • Як схуднути
    • Вправи
    • Дієти
    • Препарати
    • Процедури
    • Харчування
    • Інше

    Вівсяне печиво з вівсяних пластівців – 5 рецептів печива з вівсянки в домашніх умовах

    Главная
    —Вівсяне печиво з вівсяних пластівців – 5 рецептів печива з вівсянки в домашніх умовах

    Ви любите вівсяне печиво? Я до нього, наприклад, байдужа, але ось моїм дітям він дуже подобається. З цієї причини я і навчилася пекти його в домашніх умовах, використовуючи готові вівсяні пластівці. Виходить дуже смачно, а готується таке вівсяне печиво просто.

    Підкуповує ще й те, що в рецепт тіста можна додавати різні інгредієнти – навіть не завжди корисні для талії. І все одно вівсяне печиво буде ставитися до дієтичних продуктів. Головне, не перестаратися.

    Щоб вівсяне печиво вийшло, пам’ятайте про такі тонкощі:

    • Краще всього використовувати класичні вівсяні пластівці, а не швидкого приготування. Якщо берете останні, то дивіться, щоб час варіння становило хоча б 5 хвилин.
    • Час випічки залежить від товщини та розміру печенюшек.
    • Печиво у вигляді тонких коржів завжди виходить хрустким і розсипчастим.
    • У тісто можна додавати будь-які інгредієнти – горіхи, шоколад, мед і т. д.

    Зміст статті

    • Вівсяне печиво з вівсяних пластівців – рецепт в домашніх умовах
    • ПП-рецепт вівсяного печива з бананом (без борошна і цукру)
    • Рецепт вівсяного печива з горіхами і медом
    • Вівсяне печиво з шоколадом
    • Вівсяне печиво з сиром

    Вівсяне печиво з вівсяних пластівців – рецепт в домашніх умовах

    Рецепт цього вівсяного печива дуже простий. До речі, тісто можна замісити заздалегідь, а випічку зробити пізніше. Наприклад, безпосередньо до приходу гостей, щоб печеньки при подачі до столу були ще гаряченькими.

    Інгредієнти:

    • пластівці – 1.5 склянки;
    • борошно – 1.5 склянки;
    • розпушувач (можна замінити содою) – 1 ч. л. без гірки;
    • яйця – 2 шт;
    • вершкове масло – 160 г;
    • цукровий пісок – ½ склянки.

    Приготування:

    1.Використовувати потрібно тепле масло. Тому його потрібно дістати з холодильника заздалегідь, щоб він став м’яким. Змішуємо його і цукровий пісок, і акуратно розтираємо.

    Масло можна розтопити в мікрохвильовці. Це один з варіантів.

    2. В розтертий цукор кладемо яйця.

    3. Наступними йдуть вівсяні пластівці. Перемішуємо складу.

    При бажанні їх можна злегка подрібнить в блендері. Але це не обов’язково.

    4. У борошно кладемо розпушувач (або соду) і перемішуємо.

    5. Висипаємо її в рідку масу і розмішуємо. У вас вийде ось таке тісто.

    Дивіться також  Смачне печиво з сиру - 5 рецептів смачного сирного печива

    6. Пластівці на цьому етапі залишаються жорсткими. Тому закриваємо миску плівкою і ставимо її в холодильник як мінімум на 40 хвилин. Але час можна і збільшити. Шкоди не буде.

    7. Дістаємо тісто і починаємо формувати печиво. Беремо трохи маси, скачуємо з неї кульку. Викладаємо його на застелений пергаментом деко і злегка придавлюємо, щоб вийшла лепешечка.

    Під час випічки печиво буде збільшуватися, тому дуже щільно його не укладайте.

    8. Ставимо деко в заздалегідь розігріту до +200 духова шафа і виставляємо таймер на 20 – 25 хвилин.

    По готовності. Орієнтуємося на колір випічки. Якщо він став золотистим, то пора діставати.

    Вівсяне печиво, приготована за цим рецептом, виходить м’яким і одночасно розсипчастим.

    Приємного апетиту!

    ПП-рецепт вівсяного печива з бананом (без борошна і цукру)

    В наступному рецепті вівсяного печива борошно і цукор використовувати не будемо. Але при бажанні німого сахарка, все ж, можна покласти.

    Інгредієнти:

    • пластівці – 150 г;
    • два банана;
    • цукор – за смаком.

    Приготування:

    Вибирайте повністю стиглі банани. Інакше вони будуть погано м’ятися.

    1.Очищаємо банани від шкірки, ламаємо і ретельно розминаємо виделкою, щоб вийшла пюрешка.

    2. Тепер змішуємо фруктову масу з вівсяними пластівцями.

    Стежте, щоб тісто не було дуже рідким. Інакше воно просто розтечеться. Щоб «закріпити», допускається додати трішки борошно. Дайте масі трохи постояти, щоб пластівці злегка розм’якли і потім не хрумтіли на зубах.

    3. Деко застелити пекарської папером. Викладіть тісто за допомогою ложки і запікайте печиво при +200 до появи красивою золотистої скоринки.

    Ось такі печеньки і вас вийдуть на виході.

    Приємного апетиту!

    Рецепт вівсяного печива з горіхами і медом

    Можна приготувати вівсяне печиво з медом і горіхами. Ласуни від такого десерту будуть в повному захваті.

    Інгредієнти:

    • борошно – 150 гр;
    • вівсяні пластівці – 130 гр;
    • вершкове масло – 50 гр;
    • цукровий пісок – 50 гр;
    • сметана — 50 гр;
    • мед – 100 мл;
    • яйце;
    • сіль – щіпка;
    • сода – 4 гр;
    • сухий імбир – 2 гр;
    • волоські горіхи – 50 гр.

    В середньому їх цього обсягу продуктів виходить 28 – 30 печеньок.

    Дивіться також  Смачний пиріг з ревенем - 5 рецептів солодкого пирога з ревенем

    Приготування:

    1.Волоські горіхи очистити і ретельно подрібнити

    2. Тепле вершкове масло покласти в миску і розтерти за допомогою віночка.

    3. Додати до нього всю порцію цукрового піску і знову ретельно розтерти.

    4. В отриману масляно-цукрову суміш викласти мед. Знову ретельно розтерти компоненти за допомогою віночка, щоб склад став повністю однорідним.

    5. Кладемо в миску сметану і гарненько її вмішуємо в тісто.

    6. Тепер прийшла черга яйця.

    7. Тісто майже готове. Залишилося викласти тільки вівсяні пластівці і борошно.

    8. Останніми засипаємо горіхову крихту, а також соду, сіль і імбир. Гарненько перемішуємо склад за допомогою силіконової лопатки.

    Так виглядає повністю готове до випічки тісто

    9. Дайте тісту трохи постояти хвилин 15-20 — щоб пластівці злегка набрякли і стали м’якими. Потім застеляємо деко пергаментом і починаємо викладати масу. Для цього ложку змочують у воді, беремо на неї трохи тіста і акуратно кладемо його на деко.

    10. Випікайте печиво в заздалегідь розігрітій до 200 духовій шафі протягом 15 — 20 хвилин до появи красивою золотистої скоринки.

    В результаті у вас вийде ось такі смачненькі вівсяні печиво — солодкі і ароматні. Дітям вони дуже і з молоком йдуть на ура.

    Вівсяне печиво з шоколадом

    Мені це печиво подобається за те, що воно виходить хрустким розсипчастим і дуже-дуже ароматним. Готується воно дуже швидко і просто, тому з рецептом легкий впораються навіть початківці хазяєчки. Вівсяне печиво можна взяти з собою на пікнік, з’їсти на сніданок або дати дитині з собою в школу в якості перекусу.

    Інгредієнти:

    • вершкове масло — 175 г;
    • коричневий цукор — 215 г (можна звичайний);
    • борошно — 100 г;
    • розпушувач — 1 ч. л.;
    • кориця мелена — 1 ч. л.;
    • сіль — щіпка;
    • вівсяні пластівці — 260 г;
    • темний шоколад, порубаний на шматочки (шоколадні краплі) ~80 г;
    • яйце — 1 шт (за бажанням).

    Приготування:

    1. В гущавину комбайна кладемо розм’якшене вершкове масло, цукровий пісок (той, який ви вибрали — білий або коричневий) і за допомогою віночка розтираємо до білого.

    Готова масляно-цукрова маса

    2. У борошно кладемо розпушувач, корицю і сіль. Гарненько розмішуєм її виделкою і просеем через спеціальну кухоль або звичайне сито в чашу до збитого масла.

    Дивіться також  Паска - найсмачніший рецепт до Великодня 2020

    Додаємо підготовлену борошно до маслу

    3. Продовжуючи перемішувати, тобто при включеному віночку, всипаємо в гущавину вівсяні пластівці. Довго заважати не треба. Досить того, щоб тісто стало однорідним.

    4. Тепер у нього потрібно покласти шоколадну крихту. І знову перемішати тісто.

    5. Тісто готове. Тепер ліпимо з кульки. Це можна зробити за допомогою звичайної ложки або взявши ложку для морозива. В останньому випадку печеньки вийдуть більш акуратними.

    6. Викладаємо їх на застелений пергаментом деко на відстані приблизно 5 — 6 см один від одного. Потім беремо звичайний скляний стакан і розплющуємо грудочки, надаючи їм форму лепешечек.

    7. Зверху розкладаємо трохи шоколадних крихт і відправляємо вівсяне печиво в заздалегідь розігріту до 180 духовку на 12 — 15 хвилин.

    Орієнтиром готовності стає поява у випічки красивого золотистого кольору.

    8. Виймаємо деко з духовки і даємо випічці постояти приблизно 5 хвилин. Потім знімаємо її на решітку і даємо печінкою охолонути повністю.

    Зберігати печиво найкраще в пластиковій коробочці під закритою кришкою. Тоді вона збереже свою хрусткість.

    Якщо ви хочете трохи змінити структуру, то додайте в рецепт одне яйце. Класти його потрібно після того, як ви збили масло з цукром. Яйце додасть структурі трохи вологості і клейкості. У підсумку печиво вийде не таким розсипчастим, як в оригінальному рецепті.

    Вівсяне печиво з сиром

    Ну і наостанок давайте приготуємо дієтичне вівсяне печиво, а то про красунь я щось забула. І адже і котрі худнуть девчулям теж хочеться смачненького.

    Будуть потрібні:

    • маложирний сир — 200 гр;
    • яєчний білок — 2 шт;
    • яєчний жовток — 1 шт;
    • цукрозамінник за смаком;
    • кориця за смаком;
    • вівсяні пластівці — 80 гр.

    А процес приготування випічки докладно описаний у відео

    На цьому сьогодні все. Повірте, покупне вівсяне печиво навіть поряд не стоїть з домашньою випічкою. І діти, і дорослі від неї в повному захваті. Пробуйте, вибирайте «своє» печиво і печіть з задоволенням. До нових рецептів.

    Назад до списку
    • Як схуднути 43
    • Вправи 77
    • Дієти 62
    • Препарати 29
    • Процедури 18
    • Харчування 216
    • Інше 585
    Slim FAQ © 2025 | Про slimfaq