Интернет-магазин представительского класса
Як схуднути
Вправи
Дієти
Препарати
Процедури
Харчування
Інше
Замовити дзвінок
Задати питання
Увійти
  • Кошик0
[email protected]
г. Киев, ул. Шевченка 19
Як схуднути
Вправи
Дієти
Препарати
Процедури
Харчування
Інше
+  ЩЕ
    • Як схуднути
    • Вправи
    • Дієти
    • Препарати
    • Процедури
    • Харчування
    • Інше

    Смачне печиво з сиру – 5 рецептів смачного сирного печива

    Главная
    —Смачне печиво з сиру – 5 рецептів смачного сирного печива

    Печіво з сиру стане вашою улюбленою випічкою. Готується печиво легко, а набір необхідних продуктів знайдеться практично в будь-якому холодильнику.

    Сир – це кисломолочний продукт, отриманий шляхом сквашуванням молока. Його приготуванням і вживання займалися ще в Стародавньому Римі. Цей цінний натуральний продукт підходить для приготування багатьох страв, у тому числі для випічки смачного повітряного печива. Кращі рецепти з сиру представлені для хазяєчок, бажаючих порадувати своїх близьких хрусткими і ніжними печивом!

    Печиво з сиру «Трояндочки»: покроковий рецепт

    Сирне тісто в поєднанні з вершковим маслом завжди м’яке і податливе. Можна спекти дуже смачне печиво з сиру, попередньо звернувши кружечки тесту в красиві трояндочки. Покроковий рецепт дозволить легко і швидко освоїти цю нескладну блюдо з доступних і недорогих продуктів.

    Інгредієнти:

    • Борошно – 280 гр;
    • Сир – 200 гр;
    • Яєчні жовтки – 2 шт;
    • Масло вершкове – 80 гр;
    • Цукор – 2 ст. ложки;
    • Ваніль – 10 гр;
    • Сіль і розпушувач – 1 ч. ложки.

    Приготування:

    Протріть сир через сито двічі. Тоді у складі не залишиться грудочок, і печиво вийде м’яким і повітряним.

    Додаємо жовтки збиваємо. Слідом за ними цукор, сіль, ваніль і м’яке вершкове масло. Вилочкою з’єднуємо всі інгредієнти в однорідну м’яку масу.

    Всипаємо невеликими порціями борошно і розпушувач, замішуємо тісто. Завдяки маслу воно буде гладким і еластичним. Поміщаємо готове тісто в пакет і вберігаємо на 40 хвилин в холодильник або на 10-15 хвилин у морозильник.

    Остигле тісто розгортаємо в тонкий коржик і склянкою вирізаємо кружечки.

    Для зручності можна розділити тісто на 2-3 частини, щоб легше було розкочувати!

    З готових кружечків формуємо трояндочку. Можна згортати відразу 4 шт. на столі або обертати кілька пелюсток навколо першого листочка-основи.

    Дивіться також  Вівсяне печиво з вівсяних пластівців – 5 рецептів печива з вівсянки в домашніх умовах

    Одну заготовочку розрізаємо рівно посередині, розправляємо пелюсточки і викладаємо трояндочки на деко з пергаментом.

    Щоб квіточки були рум’яними бажано змастити їх одним жовтком! З що залишилися від приготування білків можна спекти легке безе!

    Випікаємо 25 хвилин при температурі 180 градусів. Краще остудити біля відкритого вікна, тому що діти можуть напасти і на гаряче печиво!

    Рецепт печива з сиру «Трикутники»

    Трикутники з сирного тіста готуються легко і швидко! На фото улюблене печиво наших мам, тат і бабусь. Варто освоїти цей простий рецепт, щоб радувати смачною випічкою своїх улюблених домочадців.

    Для приготування знадобиться:

    • Сир — 200 гр.;
    • Борошно – 2 склянки;
    • Вершкове масло — 100 гр.;
    • Яйце — 1 шт.;
    • Ванілін, розпушувач — 1 ч. л.;
    • Цукор пісок для посипання.

    Приготування:

    Сир, м’яке вершкове масло, яйце і ванілін змішуємо і пробиваємо блендером. Якщо немає під рукою електричних помічників, можна збити масу звичайною виделкою.

    До однорідної маси поступово додаємо борошно і розпушувач. Один стакан борошна додаємо в миску, збиваємо, другий стакан висипаємо на стіл і добре вимішуємо тісто.

    Хвилин на 30 тісто відкладаємо, воно повинно відпочити!

    Далі трудомісткий процес розкочування, але майбутнє ароматне печиво варто витрачених зусиль. З тонкої коржі вирізаємо склянкою кружечки і готуємо плоску миску з цукровим піском.

    Застеляємо деко пергаментом, щоб відразу викладати готові печенюхи. Беремо один кружечок і вмочаємо однією стороною в цукор, складаємо навпіл цукрових стороною всередину, знову опускаємо однією стороною і ще раз складаємо навпіл.

    Виходить красива ракушка в сахарі! Печемо при температурі 180 градусів 25-30 хвилин!

    Печиво з сиру «Гусячі лапки»

    Сирне печиво «Гусячі лапки» не тільки просте в приготуванні, але і відмінно доповнить дружнє чаювання. Тісто готується швидко, і хазяєчка завжди встигне подати десерт вчасно, навіть якщо гості нагрянули зненацька.

    Дивіться також  Торт Червоний оксамит – 6 рецептів приготування в домашніх умовах

    Для приготування знадобиться:

    • Борошно — 2 склянки;
    • Сир – 500 гр;
    • Вершкове масло – 250 гр;
    • Щіпка солі.

    Приготування:

    1. В якості начинки використовується цукор з додаванням 10 гр ванілі. Для 2 порцій вистачить 1 склянки цукрового піску.
    2. Заморожене масло натираємо на тертці і змішуємо з борошном. М’яти краще холодними руками для кращої консистенції.
    3. Додаємо сир і ще раз добре перемішуємо до утворення однорідної маси. Для тесту можна використовувати магазинний або домашній сир. Чим він жирніше, тим легше буде місити тісто. Отриману м’яку масу відправляємо в холодильник на 20 хвилин.
    4. Тепер холодне тісто треба розкачати. Товщина тесту не повинна перевищувати 2-3 міліметра!
    5. З коржики вирізаємо однакові кружечки і починаємо формувати конвертики. Кожен гурток потрібно вмочити однією стороною в цукор з ваніллю, скласти навпіл і повторити цю процедуру. Такі трикутники перед публікацією на деко варто ще раз вмочити в цукор, і ножем або виделкою оформити гусячі лапки.

    У розігріту до 200 градусів духовку печиво відправляється на 20 хвилин. Цукрове частування можна подавати до столу гарячим, і холодним.

    Дуже смачний рецепт печива з сиру «Вушка»

    Апетитні печиво «Вушка» з сиру стануть відмінним пригощанням на дні народження або на дитячому ранку. Рецепт простий і легкий, зайнятися випічкою можна з маленькими дітьми або з подружкою, доповнюючи процес приємною бесідою.

    Інгредієнти:

    • Сир – 300 гр;
    • Борошно – 300 гр;
    • Вершкове масло – 200 гр;
    • Цукор – 2 ст. л.;
    • Розпушувач – 1 ч. л.;
    • Щіпку ваніліну та солі;
    • Цукровий пісок для посипання.

    Приготування:

    Вершкове масло розм’якшуємо в мікрохвильовці. Змішуємо його з сиром, борошном, цукром, сіллю, розпушувачем. Тісто має вийти м’яке, податливе, але не липке. Отриману масу відправляємо в холодильник на 40-50 хвилин.

    Дивіться також  Пиріг з полуницею - 7 простих і смачних рецептів полуничного пирога

    Охолоджене тісто розкачуємо, товщина коржа повинен бути не більше 5 мл Щедро посипаємо цукром-піском і ще раз розкачуємо, вдавлюючи цукор в м’яку поверхню.

    Для формування вушок з одного боку закатуємо корж в дудочку до середини. З другої сторони робимо те ж саме, а потім розрізаємо заготовку на окремі печива шириною 1 див.

    Симпатичні вушка відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів, і готуємо до рум’яної скоринки!

    Печінка з сиру «Осминожки»

    Приємного апетиту і до нових рецептів!

    Назад до списку
    • Як схуднути 43
    • Вправи 77
    • Дієти 62
    • Препарати 29
    • Процедури 18
    • Харчування 216
    • Інше 585
    Slim FAQ © 2025 | Про slimfaq