Густий джем з червоної смородини 5 хвилинка на зиму — рецепти смачного смородинового варення як желе

Червона смородина вже щосили встигає! А вродило її в цьому році дуже багато, тому вистачить і на компоти, і на інші заготовки. Сьогодні будемо вчитися робити джем з червоної смородини. Це буде 5 хвилинка на зиму. Відразу скажу, десерт виходить густим і якщо його тримати в прохолодному місці, то він стане як желе. Ложка в ньому стоятиме міцно.

Джем з червоної смородини – справжня скарбниця вітамінів, а все тому, що тепловій обробці він піддається всього 5 хвилин. У деяких рецептах нагрівання взагалі не використовується.

Щоб заготовка не зіпсувалася, її потрібно розкладати тільки в стерилізовані банки. Кришки теж треба обов’язково кип’ятити. Теплову обробку повинен пройти і ополоник, яким ви будете розливати желе з червоної смородини по банкам.

Зміст статті

  • Як приготувати джем з червоної смородини – п’ятихвилинка як желе
  • Густий і смачний смородиновий джем з червоної смородини — простий рецепт без кісточок
  • Швидкий рецепт джему з червоної смородини без стерилізації
  • Як зварити джем з желатином з червоної смородини в домашніх умовах
  • Джем з червоної смородини з цукром желюючою
Дивіться також  Грузді, солоні гарячим способом на зиму в банках — кращі рецепти швидкого приготування грибів