Варення з агрусу за смаком нітрохи не поступається полуничній варення або малинового. Готується воно просто, а рецепти можу бути самими різними. Відмінний смак виходить у царського (смарагдового) варення з аґрусу.
Взагалі, кущі аґрусу займають у багатьох садах і городах почесне місце. Це рослина вологолюбна, але не вимагає особливого догляду. З одного дорослого куща можна зібрати до 20 кг ягід. За вмістом цукрів, вітамінів, органічних кислот і корисних мікроелементів агрус стоїть у перших рядках дачних рослин.
Аґрус — прекрасний антиоксидант, що зберігає нашу молодість і здоров’я. Кілька простих рецептів, які я для вас підібрала, допоможуть заготовити цю ягідку для зимових чаювань.
Ви любите абрикосове варення? Тоді приготуйте його по-одному з моїх рецептів.
Зміст статті
- Варення з агрусу по-царськи (смарагдове) – класичний рецепт
- Простий рецепт варення з агрусу на зиму – п’ятихвилинка
- Рецепт варення з агрусу з апельсинами без варіння
- Простий рецепт варення з агрусу з горіхами
