На сьогоднішній день багато людей все частіше стали приділяти увагу здоровому способу життя. Є різні групи продуктів харчування, наприклад, корисні, нейтральні й ті, від яких варто відмовитися. Майже всі дієтологи приписують алкоголь до останньої групи.
Але мало хто може взагалі не вживати алкоголь. Адже він постійно присутній на різноманітних корпоративів, сімейних урочистостях, фуршетах і навіть на простих дружніх зустрічах не обходяться без чого-небудь слабоалкогольного.
А у деяких людей є згубна звичка при будь-яких стресових ситуаціях вживати якийсь алкоголь, який припадає в якості «заспокійливого». У більшості алкогольних напоїв калорійність не поступається калорійності кондитерських і борошняних виробів.
Засвоюється алкоголь таким чином, що під час потрапляння напою в рот, він миттєво проникає в кров, а у разі прийняття алкоголю з якою-небудь їжею процес всмоктування відбувається повільніше, тому і почуття сп’яніння теж сповільнюється.
Коли спирт починає розщеплення в організмі, їжа, що надійшла з ним, знаходиться в «очікуванні», у зв’язку з цим жири встигають відкластися в організмі з-за повільного обміну речовин. Ще алкоголь називають потужним стимулятором апетиту.
Також весь алкоголь відомий своїм сечогінним ефектом, що сприяє зневоднення організму й виведення з нього багатьох корисних речовин.
До того ж велику популярність мають коктейлі, в яких міститься багато різних компонентів, вдало замінюють по калорійності різні десерти та солодощі.
У барменів весь час виникають ідеї з приводу оригінальних сумішей та сполучень алкоголю з лікерами, наприклад, шоколадний мартіні або гарячий коктейль з рому. Все робиться для того, щоб дивувати і вражати клієнтів і збільшувати прибуток бару.
І адже ніхто не замислюється, що випивши склянку такого коктейлю, отримуєш стільки ж калорій, як з’ївши ситний обід. А адже такі коктейлі дуже просто розбавити і зробити їх не такими калорійними, попросивши покласти в напій побільше льоду або налити трохи води. Пропонують ще скористатися таким способом, як чергування алкогольних і безалкогольних напоїв.
Щоб алкоголь завдавала якомога менше шкоди здоров’ю, потрібно створити певні умови для його повільного всмоктування організмом. Не рекомендується змішувати спиртне разом з газировками, обмежити обсяги випитого шампанського або коктейлів.
Пиво взагалі насичене вуглекислим газом і завдяки цьому його відносять до напоїв, які погано поглинаються.
Завжди намагайтеся вибирати спиртні напої з найменшою кількістю алкоголю. Коли ви замовляєте коктейлі в кафе і ресторанах, до їх складу входить багато цукру з-за змішування різноманітних напоїв. Радять перед тим, як вжити якийсь алкогольний напій, випити пару склянок води. За допомогою цього вам вдасться не переборщити з дозою спиртного і вийти утриматися від поїдання зайвого салату або м’ясного блюда.
Складемо таблицю з рейтингом самих низькокалорійних напоїв, за допомогою якої ви зможете легко розібратися в кількості калорій обраного алкоголю.
Напій
Кількість кілокалорій
1. Пиво світле
Низькокалорійний напій, в якому 100 грам містить 60 кілокалорій. Але є не дуже хороший нюанс, його випивають у великій кількості, ніж напої міцніше.
2. Вино сухе
У ньому міститься 70 кКалл. Через вміст у складі дубильних речовин, сповільнюється поглинання організмом спиртових молекул.
3. Вино напівсухе
Кількість калорій дорівнює 78 од.
4. Шампанське сухе
З калорійністю близько 85 од. До того ж його шипуче стан негативно впливає на організм людини.
5. Вино напівсолодке
В ньому 90 кілокалорій.
6. Вино солодке
Кількість калорій приблизно 100 од.
7. Пиво темне
У нього міститься така ж кількість, як і у солодкого вина.
8. Шампанське напівсолодке
У цьому напої налічується 120 кКал.
9. Віскі, коньяк, горілка
На 100 грам такої алкогольної випивки припадає 240 кКал.
10. Лікер і коктейлі з його присутністю
Це найбільш калорійно-містять спиртні напої, 100 грам вміщує в собі мінімум 300 кКал.
Але все ж, незважаючи на те, що пиво вважається самим низькокалорійним алкоголем, небажано його часто вживати, щоб не піддавати організм негативного впливу вуглекислого газу, що міститься в пиві.
Тепер, після того, як визначилися з показниками калорійності алкоголю, з легкістю можна планувати кількість і вид спиртних напоїв, випитих на торжестві або вечірці.
Але якщо ви бажаєте мати струнку, красиву і елегантну постать, відчуття легкості в тілі і завжди бути в енергійному і позитивному настрої, то більшу користь принесе повну відмову від вживання спиртних напоїв.
