Будь-яка людина в змозі зробити своє тіло красивим, рельєфним, м’язи помітніше, зменшити підшкірний жир. Щоб втілити бажання в реальність, потрібні лише дві речі: силові тренування і білково-вуглеводний коктейль в домашніх умовах.
Будь-яка тренування змусить м’язи працювати інтенсивніше, так вони отримують сигнал від мозку, що пора почати процес нарощування м’язів. Якщо випити білково-вуглеводний коктейль після тренування, то таким чином ви створите сприятливий мікроклімат для росту м’язової маси. Оптимальний час прийому коктейлів – за 40 хвилин до тренування або через 30 хвилин після неї.
До суміші потрібно поставитися уважно, температура готового напою повинна бути правильною, інгредієнти повинні добре засвоюватися організмом. Для прискорення роботи шлунка слідкуйте, щоб температура напою була 37 градусів, а в обсязі не більше 300 грам. У перший час важко звикнути відразу пити коктейль, але з часом почуття голоду буде інстинктивно приходити після тренування.
Правила приготування коктейлю
Для приготування білково-вуглеводного коктейлю в домашніх умовах потрібно знати деякі правила:
1. Якщо організм погано переносить молоко, то ви можете замінити його соком або кефіром.
2. Яйця можна додавати разом з жовтком. Але якщо ви негативно ставитеся до холестерину, використовуйте тільки білки.
3. Якщо ви хочете замінити прийом їжі коктейлем, то зробіть його жиросодержащим. Для цього потрібно додати 1 ч. ложку льняного масла.
Всі приготовані коктейлі вживають в теплому вигляді, так як холодні продукти нелегко засвоюються. Густота напою – консистенція сметани. На один прийом потрібно не більше 100 г білка, 15 г вуглеводів, жир не більше однієї чайної ложки, але це зовсім не обов’язковий компонент.
Кращі рецепти
Такий коктейль добре підійде в період сушіння, яка з певних причин припала на літній період. Розчиніть 12 таблеток цукрозамінника в гарячій воді, додайте туди сирну суміш і залийте знежиреним молоком. На 2-3 години поставте в морозилку, потім насолоджуйтесь коктейлем у вигляді морозива. Довше тримати в морозилці не варто, інакше є його буде проблематично.
Для приготування коктейлів використовують:
• Білки у вигляді сиру, сухого молока, яєць.
• Швидкі вуглеводи: банани, ягоди, варення або мед.
• В якості основи використовують молоко, йогурт або кислий сік.
З кожної категорії взяти з одного інгредієнту і змішати міксером. Є ще такі рецепти білково-вуглеводних коктейлів. Змішайте 150 мл молока, 100 г сиру низької жирності, сік половинки лимона і половину банана, додайте столову ложку меду. Є можливість замінити мед цукром або джемом.
Для такого коктейля змішайте 200 мл молока 50 г сиру, білком одного вареного яйця, додайте 40 г ягід і столову ложку меду або цукру.
Вживати коктейль краще одразу після приготування, але якщо залишилися надлишки, то треба перелити в щільно закриту тару і зберігати в холодильнику. Перед вживанням обов’язково добре струсніть, тому що деякі компоненти з часом розшаровуються.
