Неймовірно насичений вітамінами і мікроелементами гранат: В12, В6, Р, З, залізо, кальцій, йод, кремній, лимонна і яблучна кислоти. Цей прекрасний дар природи – цінний лікар, рятує від багатьох недуг, використовується для профілактики анемії і хвороб серця, ефективний при опіках і може навіть служити жарознижуючим засобом.
Гранат чудово впишеться в будь-яку дієту завдяки своїй низькій калорійності, заповнюючи багато корисні речовини, яких часто не вистачає в дієтах для схуднення. Тому, питаючи себе, калорійний гранат, можете сміливо включати його в свій самий строгий раціон, не вважаючи його калорій.
Розглянемо користь і калорійність 1 граната.
Приблизний вага одного фрукта коливається від 150 до 250 грам. Нескладний підрахунок – і визначаємо, що енергетична цінність цілого граната – від 78 до 130 ккал, однак, враховуючи шкірку, припускаємо, що вона займає близько 30% фрукта, а значить, 1 гранат – це вже від 54,6 до 91 калорії. Жирів, в будь-якому випадку, нуль, а значення білків та вуглеводів настільки мінімальні, що можна не розраховувати їх кількість.
Навіть якщо ви не страждаєте ніякими захворюваннями, гранат, так само, як і сік з нього, безумовно корисні для імунітету. У великій кількості присутній вітамін С збільшує стійкість до вірусів, згортання крові, допомагає засвоїтися іншим корисним речовинам і вивести шкідливі.
Однак надлишок цього вітаміну може призвести до шкірної висипки, тому зловживати гранатом не варто. Також щоденне вживання граната нормалізує стілець і допомагає впоратися з анемією. А якщо їсти гранат прямо з кісточками, це допоможе кишечнику.
Але не тільки самі ягідки корисні, з граната роблять чудовий за своїми властивостями і користь гранатовий сік, що вживається як всередину – при анемії, діабеті, поганому апетиті, при ниркових хворобах, так і зовнішньо у вигляді примочок від опіків, у складі масок для обличчя, або для полоскання рота і горла.
Варто познайомитися з гранатом ближче, і відразу з’ясовується, що буквально всі його складові корисні – кісточки, кірка, перегородки.
Кісточки
Як вже було сказано вище, якщо вживати зерна граната з кісточками, покращиться прохідність кишечника. Але це не все! В період клімаксу і місячних теж допоможуть кісточки – налагодять гормональний фон. І високий тиск вони знижують, але не сильно.
Кірка
Шкірки граната використовують від глистів, діареї (навіть викликаної дизентерію!), для полоскання горла та ротової порожнини, як ополіскувач для волосся, щоб посилити їх зростання і зміцнити, у вигляді масок для проблемної шкіри від опіків.
Протиглисний готується так: подрібнену шкірку наполягати в холодній воді близько 6 годин, після чого прокип’ятити, выпарив половину рідини. Охолоджений до кімнатної температури відвар випити протягом однієї години. Потім бажано випити проносне (проконсультуйтеся у лікаря!) або зробити клізму.
При діареї допоможе заздалегідь висушена, подрібнена практично в порошок, кірка, що вживається відразу після їжі.
Полоскання для горла і волосся робляться з відвару скоринки. Допомагає при захворюваннях горла і рота, наприклад, стоматиті.
Щоб зробити маску для обличчя або засіб проти опіків, доведеться трохи обсмажити скоринку, зробити з неї порошок і перемішати з рослинним (краще кунжутна, лляну, ріпакову або оливкова) маслом. Можна зробити відразу велика кількість, зберігаючи його в холодильнику.
Перегородки від зерен
Відвар, приготовлений з висушених перегородок плоду, діє як заспокійливе на нервову систему, покращує сон.
Сік
Про користь соку для хворих анемією відомо всім, ще він виводить радіоактивні речовини, а змішаний з медом принесе безсумнівну користь хворим на діабет.
Природа дала людям готові натуральні «ліки», які нам залишається тільки правильно застосовувати і залишатися здоровими! Лікуйтеся з розумом і не хворійте!
