У середині осені на прилавках магазинів і ринків з’являється всім відомий фрукт – хурма. Батьківщина хурми є Китай, але сьогодні селекціонери вивели досить велика кількість сортів цього чудового фрукта, щоб вона росту скрізь, де є достатньо сонця і тепла. Це дуже корисна ягода для нашого здоров’я. І сьогодні ми розповімо, чим корисна хурма для схуднення.
Плоди хурми використовують у багатьох галузях – це і кулінарія, і косметологія і медицина. В останньому варіанті її рекомендують використовувати тим, хто хоче схуднути. Які корисні властивості має плід?
Хурма – дуже смачний і солодкий плід, до складу якого входить велика кількість корисних мікро – і макроелементів, вітамінів і мінералів. Ці яскраві плоди використовують для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, вони є хорошою профілактикою і додатковим лікувальним засобом при серцево-судинних захворюваннях. Хурма добре справляється і з багатьма шкірними захворюваннями.
У косметології з хурми роблять живильні маски і креми.
Кулінарія використовує хурму дуже широко – від простого варення до алкогольних напоїв. Дуже смачні салати і соуси з додаванням цих ягід. Величезна фантазія кулінарів дозволяє відкривати все нові смаки в стравах, в яких присутня хурма.
А народна медицина використовує не тільки плоди, а й листя.
Чи можна схуднути від прийому хурми? Безсумнівно те, що, включаючи в раціон харчування хурму, людина отримує величезну користь.
Чим корисна хурма для схуднення? Хурма містить досить багато цукру, але, незважаючи на це, має не високу калорійність, приблизно 65 ккал на 100 грам продукту. Середня ягода має приблизний вага-350 грам, а її калорійність складає близько 250 ккал. У хурмі міститься клітковина, якої дуже багато в м’якоті, і вона дає гарне насичення на тривалий час.
Тому однозначної відповіді на питання: «чи Корисна при дієті хурма?», немає. Адже слід виходити з індивідуального підходу до дієтичного харчування.
Є думка, що можна використовувати для схуднення монодієту на підставі хурми. Суть полягає у використанні двох кілограмів хурми в день за п’ять прийомів. І зберігати питний режим до 2,5 літрів чистої води або несолодких трав’яних чаїв. Цю дієту не можна довго використовувати, так як можна «зірвати шлунок» і придбати цілий «букет» проблем з ШКТ.
Широко відомо проносну властивість хурми. І при хронічних запорах вона чудово допоможе, але якщо людина страждає захворюваннями шлунково-кишкового тракту, то хурма може бути протипоказана для прийому.
З-за великого вмісту цукрів, її не можна у великих кількостях вживати людям, що страждають цукровим діабетом, хоча, як стверджують лікарі, цукру хурми не впливають на глікемічний індекс.
Для тих, у кого є захворювання серцево-судинного характеру, хурма корисна тим, що в ній міститься велика кількість калію і магнію, необхідних для правильної роботи серцевого м’яза і еластичності судин. Так що, вживаючи 2-3 ягоди в день, ви принесете організму хорошу користь.
Вміст аскорбінової кислоти допоможе зміцнити організм перед вірусними інфекціями.
Правильно підібравши режим харчування і доповнивши свій раціон розвантажувальними днями на основі хурми, можна прийти до висновку, що хурма буде сприяти схудненню. Так що сміливо вживайте ці яскраві і соковиті плоди для дієтичного харчування. Особливо це відноситься до ласунам, які не можуть відмовитися від солодощів. Дійсно, краще з’їсти одну хурму, ніж тістечко!