Білкова їжа є обов’язковою до вживання, так як підвищує працездатність, збільшує внутрішню енергію, позитивно впливає на стан волосся, нігтів і очищати організм від токсинів. Насправді все, що відноситься до білкової їжі, можна перераховувати дуже довго, але варто зупинитися на найбільш корисною та доступною їжі, яка подарує не тільки самопочуття, але і допоможе при правильному режимі привести в порядок свою фігуру.
На першому місці серед корисних білкових продуктів знаходиться всім відома варена куряча грудка. Її ще рекомендують готувати за допомогою гриля, але без використання будь-якого масла. В її складі 22,6 г білка, що входить в 100 гр продукту. Найкраще курку вживати разом з рисовою кашею або провареними свіжими овочами.
Далі слід назвати курячі яйця, які доступні на будь-якій кухні і готуються в лічені хвилини. Але варто зауважити, що корисними властивостями більшою мірою володіють яєчні білки, а жовтки лише допомагають корисної речовини засвоюватися в організмі.
Більш рідкісний, але не менш корисний білкової продукт – це правильно приготований лосось, а точніше його філейна частина. Незважаючи на його ціну, дієтологи рекомендують вживати саме цю рибу до двох разів на тиждень у вечірній час. Особливо корисно це буде для спортсменів і тих людей, які хочуть наростити м’язову масу.
В склад яловичини, крім білка входять всі незамінні для організму амінокислоти, тому виключати її з свого раціону повністю ні в якому разі не можна.
М’ясо кролика називають білкової дієтичною їжею, яка легко засвоюється, дарує швидке насичення, а також наповнює людський організм достатньою кількістю фосфору, магнію та іншими корисними компонентами.
Яка їжа ще відноситься до розряду білкової? Звичайно ж, якісна риба, яку не дарма вважають одним з кращих джерел «білкової продукції». У будь рибі, на відміну від м’яса, знаходиться амінокислота під назвою метіонін, за рахунок чого рибні вироби добре засвоюються організмом, не викликаючи тяжкості і печії. Відбувається швидкий обмін речовин, який позитивно впливає на фігуру і загальне самопочуття людини.
Дуже смачним джерел білків можна назвати сир та іншу молочну продукцію. Але не плутайте її з магазинним товаром, який нагадує своїм виглядом і смаком картон – робіть акцент лише на домашній молочної їжі прямо з-під корови».
Варто зауважити, що продукти, що належать до білкових, позитивно впливають на роботу м’язів, їх силу і зростання. Тому, якщо повечеряти смачним сиром із зеленню або сухофруктами, то людські м’язи будуть «харчуватися» цією сумішшю всю ніч, а значить, швидше рости.
Білкова дієта приносить дуже хороші результати, так як її суть полягає в зменшеному поглинання жирів і вуглеводів за рахунок повільно засвоюваного білка. Звичайно, виключати зі свого раціону вуглеводи повністю не можна, так як вони є основними джерелами внутрішньої енергії, але готуються вони під час дієти виключно в першій половині дня.
У цей час не забороняється займатися спортом, бігати вранці або ходити на йогу. При грамотному розкладі і режимі харчування організму вистачить сили на все, при цьому він буде очищатися від шлаків, які негативно впливають на стан шкіри і фігури.
Не забувайте під час білкового харчування пити в перервах достатню кількість рідини і в якості перекусу використовувати тільки здорову і свіжу їжу.