Авторитетний рада Дюка
Позитивний відгук гуру дієтології доктора П’єра Дюкана про корисні властивості чіа дав розвиток в області використання цих насіння як активної біологічної добавки і засоби для схуднення. Дюка вніс їх у список дозволених продуктів у своїй системі оздоровчого харчування. Калорійність чіа становить всього 100 калорій в двох столових ложках.
Всім можна вживати чіа?
Основним забороною на вживання насіння буде загострення хронічних захворювань. Консультація лікаря в цьому випадку обов’язкова
Як приймати насіння чіа для схуднення?
Як говорилося раніше, здатність збільшувати об’єм у декілька разів надає особливу цінність насіння чіа. Є можливість притупити почуття голоду, з’ївши буквально одну столову ложку цього продукту, залиту теплою кип’яченою водою. Можна насипати насіння в чашку з питним йогуртом і залишити на ніч. Вранці вживати замість сніданку.
Можна зробити фруктовий десерт, додавши до подрібненим в блендері фруктів заздалегідь приготовлений настій насіння чіа. Соєве молоко, в яке додані замочені насіння чіа, буде корисним малокалорійним перекусом після тренування або прогулянки.
Їжте і худніть, користуйтеся порадами доктора Дюка, його авторитет у світі незаперечний. Нехай старі рецепти індіанців допоможуть у складанні нових дієтичних страв в 21 столітті. Доброго здоров’я!
