ПП-рецепт вівсяного печива з бананом (без борошна і цукру)
В наступному рецепті вівсяного печива борошно і цукор використовувати не будемо. Але при бажанні німого сахарка, все ж, можна покласти.
Інгредієнти:
- пластівці – 150 г;
- два банана;
- цукор – за смаком.
Приготування:
Вибирайте повністю стиглі банани. Інакше вони будуть погано м’ятися.
1.Очищаємо банани від шкірки, ламаємо і ретельно розминаємо виделкою, щоб вийшла пюрешка.
2. Тепер змішуємо фруктову масу з вівсяними пластівцями.
Стежте, щоб тісто не було дуже рідким. Інакше воно просто розтечеться. Щоб «закріпити», допускається додати трішки борошно. Дайте масі трохи постояти, щоб пластівці злегка розм’якли і потім не хрумтіли на зубах.
3. Деко застелити пекарської папером. Викладіть тісто за допомогою ложки і запікайте печиво при +200 до появи красивою золотистої скоринки.
Ось такі печеньки і вас вийдуть на виході.
Приємного апетиту!