Огляд
Імбирний порошок
Мелений корінь імбиру недорого продається як пряна спеція в будь-якому продуктовому магазині. Являє собою пухкий, розсипчастий, блідо-жовтий порошок зі специфічним запахом і смаком. Містить велику кількість амінокислот, вітаміни А, В і С, кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, цинк.
Корисні властивості:
- є натуральним термогеником: незначно підвищує температуру тіла, що сприяє додатковому потовиділення;
- очищає легені, що особливо корисно для тих, хто худне за допомогою пробіжок;
- володіє жиросжигающие властивостями;
- прискорює метаболізм;
- налагоджує травлення.
Домашній рецепт:
Способи застосування
Почніть додавати щіпку імбиру в страви: супи, м’ясо, овочі, напої, соуси, десерти. Плюс:
- Імбирна настоянка
Залити 100 г меленого імбирного кореня літром горілки. Настоювати 2 тижні, щодня струшуючи. Процідити. Додати за смаком мед. Як приймати: 1 ч. л. настоянки розмішувати в ½ склянки води, випивати безпосередньо перед сніданком і вечерею.
- Імбирна ванна
4 ч. л. (з гіркою) меленого імбирного кореня залити ½ л води. Кип’ятити 10 хвилин. Вилити в гарячу ванну, не проціджуючи. Час процедури — 20 хв. Не обполіскувати.
- Кава
Змішати гвоздику (не більше 2 шт.), ¼ ч. л. меленого імбирного кореня, 1 ст. л. вже мелених кавових зерен. Залити ½ л води. Закип’ятити. Долити ½ л кип’яченого, але вже охолодженого молока. Процідити.
Для схуднення також активно використовуються імбирні чай і вода. Для їх приготування досить щіпку порошку розчинити в склянці напою. Мелений корінь можна також додавати в антицелюлітні обгортання.