Суп з цибулі
Рецепт цибульного супу ще простіше і інгредієнтів там менше. Вам потрібно буде 6 цибулин великого розміру, качан капусти, 2 перцю, 3 помідори, 1 пучок зелені селери. Всі овочі порізати, складіть у каструлю і налийте води, близько півтора літрів. У самому кінці, коли овочі готові, можна додати сіль і спеції за смаком. Потім зняти з вогню і прибрати відпочивати на 30-40 хвилин.
Будь-який з цих супів можна приготувати із заморожених овочів.
