Низькокалорійні продукти для схуднення: лідери з нульовою і негативною калорійністю
Існують також продукти, калорійність яких мінімальна або нульова. Також є їжа, яка відноситься до продуктів з негативною калорійністю, тобто, вважається, що на її перетравлення організм витрачає більше, ніж отримує, і за рахунок цього відбувається схуднення.
Зелень рекомендується вживати свіжої – так вона зберігає свої корисні компоненти, такі як вітаміни, мінерали та фітонутрієнти.
- Так, калорійність зелені зазвичай становить 0-50 ккал. Її можна використовувати для готування різних страв, таких як салатів, а також фруктово-овочевих вітамінних коктейлів. Також рекомендується застосовувати її як присипку перших і других страв.
- Корисними вважаються спаржа (20 ккал) і гарбуз (до 22 ккал). Вони допомагають вивести з організму зайву рідину, що теж сприяє схудненню. У спаржі містяться амінокислоти, які мають сечогінну дію і є своєрідним «детоксикатор їжі». Якщо протягом місяця щодня вживати по 500 грам цих продуктів, за місяць можна скинути до 5 кілограмів.
- 100 грам салату містить близько 15 ккал. Також в ньому багато вітамінів і мінералів. Листя допомагають поліпшити роботу імунітету і сприяє правильній регуляції крові. Дуже корисна капуста кале, в якій міститься лише 5 ккал на 100 грам. Вона включає в себе фолієву кислоту, марганець, залізо, різні вітаміни, фітонутрієнти.
- Також потрібно згадати про часнику, калорійність якого мізерно мала. Він забезпечує профілактику онкологічних захворювань, покращує роботу імунної системи та є потужним антиоксидантом.
- В перці чилі на 100 грам міститься 20 ккал. Він сприяє виробленню натурального анальгетика, допомагає захистити організм від раннього старіння. Працює так само, як часник або капуста кале.
- Повертаючись до теми напоїв, потрібно згадати про чай. Він є сильним антиоксидантом, знижує ризики інфаркту і онкологічних захворювань. Є у натурального якісного чаю та інші корисні властивості. Так, фтор забезпечує безпеку зубів, бореться з алергічними реакціями, запаленнями. При цьому чай без добавок, як і вода не містить калорій.
Наведемо ще деякі самі низькокалорійні продукти для схуднення, таблиця з якими завжди підкаже вам, чим вгамувати почуття голоду:
- морська капуста – 5 ккал;
- салат латук – 12 ккал;
- огірок – 15 ккал;
- помідор – близько 29 ккал;
- зелена цибуля, редиска, пагони бамбука – 19 ккал.
Як ми можемо бачити, раціон, який ґрунтується на низькокалорійних продуктах, може бути і смачним, і корисним. Процес схуднення може бути приємним, якщо ви підійдете до нього творчо. Серед маси рослинних, молочних і м’ясних продуктів кожен може знайти те, що йому до смаку. Ви можете готувати найрізноманітніші рецепти з низькокалорійних продуктів для схуднення – перші та другі страви, салати, напої. Але пам’ятайте також і про те, що багато залежить від готування їжі. Смаження підвищує калорійність, тому кращими способами вважається варіння, запікання, приготування на пару. Також обережніше з різними добавками, які можуть зробити їжу більш калорійною. Це в основному стосується жирів тваринного походження.
