Відео-рецепт дієтичного сирного десерту
Рисова запіканка
Дієтичні страви 5 стіл, рецепти з фото яких допоможуть зрозуміти, як їх правильно готувати, можуть бути неймовірно смачними, солодкими і повітряними. Наприклад, рисова запіканка. Для її приготування знадобиться склянка рису, 200 г сиру, 3 яйця, 3 яблука, жменю родзинок, дві склянки молока, 2 столових ложки цукру, столова ложка сметани.
З’єднайте молоко зі склянкою води і відваріть рис в цій суміші до готовності. Сир перетріть через сито, щоб він став ніжним і повітряним. Збийте яйця з цукром. Вимийте яблука, очистіть їх, наріжте кубиками. З рису злийте рідину і дайте йому охолонути. Потім додайте сир, родзинки, яблука і суміш яєць і цукру. Все ретельно перемішайте і викладіть у форму для запікання. Одне яйце збийте з ложкою сметани, отриманою сумішшю залийте вашу запіканку. Запікати до готовності в духовці з температурою 200 градусів протягом 20-25 хвилин.
Компот
Ваше дієтичне харчування стіл 5, рецепти страв при якому можуть бути найрізноманітнішими, можна доповнити компотом. Тут все дуже просто: варіть солодкі фрукти в окропі протягом 10 хвилин і насолоджуйтеся смачним напоєм. А самі фрукти можна залишити на десерт. Можна використовувати яблука, груші, айву, виноград і так далі.
Ягідний кисіль
Смачні рецепти страв дієти 5 стіл можна доповнити цим смачним напоєм. Його рекомендується вживати в міру теплим. Вам будуть потрібні солодкі ягоди (можна брати малину, полуницю, черешню, чорницю і так далі), пара столових ложок крохмалю, 4 столові ложки цукру і два літри чистої води.
Ягоди добре промийте, при необхідності усуньте з них кісточки. Крохмаль розчиніть у невеликій кількості води. Цукор з ягодами залийте водою і варіть до закипання, потім додайте розведений крохмаль, варіть протягом 15-20 хвилин, помішуючи, поки суміш не загусне. Після цього кисіль готовий.
Це, звичайно, лише деякі рецепти страв на тиждень дієти 5 стіл. Насправді їх набагато більше, і будувати меню можна з урахуванням своїх індивідуальних переваг і бажань. Головне – зрозуміти, що необхідність дотримуватися цю дієту не є тортурами. Лікувальний раціон може бути не тільки корисним, але і смачним, а рецепти для дієти 5 столу, приготування страв на основі яких стане простим і приємним процесом, допоможуть вам в цьому переконатися.
