Як вибрати хороший сир
Зайшовши в будь-який магазин, погляду покупця постає безліч упаковок сирів різних виробників з одним і тим же назвою: «голландський сир».
На що варто звернути увагу при покупці, знає далеко не кожен. Між тим, у першу чергу, увага повинна привертати забарвлення сиру. Фарбування повинна бути рівномірною світло-білого або, в крайньому випадку, блідо-жовтою. Яскраві кольори говорять про те, що в головку сиру при виробництві були додані барвники, що не несе ніякої користі здоров’ю покупця.
Плюси і мінуси
Перераховувати гідності голландського сиру можна до нескінченності. Адже цей продукт володіє великою кількістю вітамінів, мінералів і, до всього іншого, калорійність голландського сиру підійде за своїми показниками будь-якій людині.
А те, що він прекрасно засвоюється організмом, не викликаючи дискомфорту, і зовсім робить його просто ідеальним продуктом для щоденного споживання.
Відмінною особливістю цього сиру є те, що для його виготовлення потрібно тільки натуральне і свіже молоко. Ця особливість створює умови, при яких додавання в процес виробництва додаткових інгредієнтів і підсилювачів смаку стає неможливим. Тому голландський сир залишається виключно натуральним і корисним продуктом.
У складі сиру містяться вітаміни групи В, А, а також велику кількість мінеральних речовин, таких як магній, кальцій, фосфор і багато інших. Їх концентрація в голландському сирі досягає таких величин, що регулярне додавання декількох скибочок в свій щоденний раціон дозволить істотно поліпшити стан організму і забезпечити його всіма необхідними мікроелементами і речовинами.
До того ж, цей продукт чудово підходить для тих, кому доводиться рахувати калорії в гонитві за красивою фігурою. Адже голландський сир чудово підійде для приготування ситного сніданку або полуденку протягом дня, і послужить як джерела енергії.
