Гарбузовий суп для схуднення
Корисні властивості гарбуза були відомі ще нашим предкам. У ній багато вітамінів і пектинів, вона допомагає очистити організм, вивести зайву рідину. Рецепт низькокалорійного супу для схуднення з гарбузом виходить ситним та смачним, при цьому, він абсолютно безпечний для фігури. Інгредієнти будуть потрібні наступні:
- 100 грам гарбуза;
- 100 грам кабачків;
- 2 перцю;
- 2 помідори;
- 2 цибулини;
- 1 морква;
- столова ложка рослинної олії;
- зелень і сіль за смаком.
Гарбуз, кабачок, по одній цибулині, моркви і перцю наріжте кубиками, покладіть в каструлю, залийте 1,5 л води і варіть на слабкому вогні. Коли овочі будуть майже готові, додайте помідори, які теж потрібно нарізати кубиками. Другі перець і цибулю дрібно наріжте, обсмажте на олії до рум’яного кольору, отриманої піджаркою заправте суп, коли час його готування підійде до кінця. Фінальний штрих – додавання солі та зелені.
