Склад продукту
До складу бурого рису входить величезна кількість вітамінів: В1 (тіамін), В2 (рибофлавін), В3 (ніацин), В6 (піридоксин), В9 (фолієва кислота), вітамін Е. Інші корисні сполуки, що містяться в бурому рисі, магній, фосфор, калій, цинк, селен. Важлива інформація про склад бурого рису: він майже не містить глютен (рослинний білок), який може викликати алергійну реакцію.
Корисні властивості
Бурий рис дуже корисний для людського організму, тому що ця крупа:
- знижує рівень «поганого» холестерину в крові;
- необхідна для правильного функціонування ШКТ;
- запобігає запори;
- добре очищає організм від токсинів;
- захищає травний тракт від різних хвороб (наприклад, гастриту);
- нормалізує водний баланс організму;
- покращує кровообіг і роботу нирок;
- знижує підвищений артеріальний тиск;
- покращує стан і колір шкіри, волосся;
- нормалізує діяльність нервової системи
