Однією з перших ягід, яка потрапляє навесні на ринкові прилавки, а з них і наш стіл, є черешня. Улюблена багатьма, красива і смачна ягода в своїх плодах, крім вітамінів А, С, груп Р і В і містить корисні для нашого організму речовини, такі, як каротин, фосфор, залізо, кальцій і нікотинову кислоту. У цій статті розглянемо, як використовувати черешню для схуднення, і в чому полягає користь і шкода цих ягід.
При регулярному присутності черешні в раціоні харчування, поліпшується травлення, виводяться шкідливі речовини і надлишок холестерину. Для літніх людей черешня, з-за наявності в своєму складі пектинів і антоціанів, надає зміцнюючу дію на судини і капіляри.
Плодоніжки цих ягід, при заварюванні їх, як чаю, надають тонізуючі та зміцнюючу дію на серцеву систему, а також з їх допомогою лікують цистит, хвороби нирок і печінки, виводять шлаки з організму і використовують як сечогінний засіб. Це дія пояснюється вмістом в черешні сахарози, фруктози, фруктових кислот (яблучна і лимонна) і танінів.
Для жінок окремим плюсом буде те, що при вживанні черешні зменшується целюліт, підтягується шкіра і починається загальне омолодження організму. Безліч поживних речовин і мікроелементів, що прискорюють роботу обмінних процесів, дають прекрасну можливість використовувати черешню для зниження ваги. Також дієта на черешні рекомендується при хворобах нирок, печінки і серцево-судинної системи.
Самий дієвий спосіб схуднути за допомогою черешні – це влаштовувати розвантажувальні дні або тижневу дієту на цій ягоді. Існує 3 найбільш поширеного варіанту черешневий дієти.
Перший варіант – це розвантажувальні дні, коли протягом 1-3 днів потрібно з’їдати 1,5-2 кг цих ягід, розділивши їх на 4-6 прийомів. Запивати можна тільки водою або мінералкою за бажанням. При дотриманні цих умов, вага з кожним днем буде зменшуватися на 1 кг.
Більше трьох днів сидіти на такій розвантаженні лікарями не рекомендується, але навіть за цей час, ви помітите відчутний результат – живіт підтягнеться, а талія і стегна стануть тонше. Таке харчування переноситься досить легко, адже калорійність 1 кг черешні дорівнює 500-530 кілокалорій, і відчуття ситості залишається надовго.
Наступний варіант – це розвантажувальні дні на черешні і кефірі. Кефірна дієта випробувана багатьма і дає прекрасний результат, а в поєднання з черешнею і стає смачнішою. Сенс цієї розвантаження полягає в тому, щоб на протязі дня окрім 1,5 кг черешні можна випити 1 літр кефіру. Прийом їжі також ділиться на 4-6 разів.
Ще один варіант, який можна розтягнути на 5-7 днів, – це дієта, заснована на черешні і білках. Такий раціон харчування більш щадний і легкий, тому що крім ягід дозволяється вживання нежирного м’яса, рибних і молочних продуктів, а також складних вуглеводів (зерновий хліб, бобові, крупи).
Під час будь-якої з представлених вище дієт, не варто забувати про питний режим. У день необхідно випивати до 8 склянок чистої води, що поліпшить виведення шлаків з організму.
Незважаючи на всю простоту і ефективність черешневий дети, її не варто застосовувати людям, які мають проблеми зі шлунком, так як ситуація може ускладнитися здуттям живота і проблемами зі стільцем. З обережністю до цієї дієти слід ставитися вагітним і годуючим матусям.
Вибираючи черешню, зверніть увагу на її хвостики. У перезрілої ягоди вони із зелених стають жовтими. Щоб черешня збереглася довше зберігати її слід в холодильнику немытом вигляді. Миють черешню, як і будь-яку іншу ягоду, безпосередньо перед вживанням.
