Популярність насіння льону останнім часом активно зростає. Їх використовують для лікування різних захворювань. Крім того, це досить відомий засіб для схуднення і підтримки ваги в нормі. Пояснити ефективність насіння в цьому питанні можна низьким вмістом у них вуглеводів, великою кількістю клітковини, активних кислот та інших компонентів, які стимулюють процеси спалювання жирових відкладень. Розберемося, насіння льону для схуднення, і як правильно їх вживати.
Лляне насіння для схуднення: користь
Лляне насіння має численними корисними властивостями, пояснити які можна її багатим складом. Воно допомагає, як позбавитися від зайвої ваги, так і зберегти досягнутий результат. Додатково воно сприяє оздоровленню організму, покращує стан шкіри і волосся. У продукті міститься велика кількість вітамінів, цінних амінокислот і активних компонентів. Особливу користь представляють поліненасичені жирні кислоти в складі, такі як омега-3 і омега-6, які надають позитивний вплив практично на всі аспекти функціонування нашого організму.
Насіння льону багаті рослинною клітковиною, яка не тільки важлива для схуднення, але також і зміцнює захисні функції організму, знижує ризик розвитку онкологічних захворювань.
Вживання насіння сприяє нормалізації роботи видільної системи, допомагає очистити організм від шлаків, токсинів і зайвої рідини, також винних до набору зайвої ваги. Беручи лляне насіння, ви також допомагаєте своїй печінки, позбавляєтеся ряду проблем травлення. Воно має захисну і обволікаючу дію на слизову оболонку травного тракту, що запобігає всмоктування токсинів.
Насіння льону дуже корисні тим, хто схильний до запорів, так як вони володіють м’яким проносним дією.
При попаданні в шлунок насіння розбухають і активізують перистальтику кишечнику, запобігаючи всмоктування жирів. Вживання їх допомагає очистити кишечник від шлаків і калових мас, покращує рухливість ворсинок. Саме за рахунок очищення кишечника і поліпшення роботи травного тракту в цілому лляне насіння демонструє ефективність при схудненні. Крім того, при набуханні насіння в кишечнику організм швидко починає відчувати ситість, що запобігає переїдання і надмірне розтягнення стінок кишечника. У результаті шлунок зменшується в об’ємі, і ми підсвідомо починаємо їсти менше, причому і після того, як закінчимо приймати лляне насіння (пролонговану дію).
Показано приймати лляне насіння для схуднення і в тому випадку, якщо зайва вага спровокував цукровий діабет. Насіння допомагають активізувати вплив інсуліну і нормалізувати цукор в крові. У них багато такого компонента, як вітамін F, який організм не виробляє самостійно, і отримує виключно з їжею. Він бере активну участь в холестериновому і жировому обміні. При вживанні насіння льону можна не тільки допомогти собі скинути вагу, але і поліпшити стан шкіри, поліпшити її пружність і підтягти її. Також вона сприяє збереженню краси волосся і нігтів, які досить часто страждають при схудненні.
Протипоказання і запобіжні заходи
Насіння льону можна вживати не всім. Вони протипоказані у таких випадках:
- Індивідуальна непереносимість продукту;
- Холецистит і панкреатит в стадії загострення;
- Камені і пісок в жовчному міхурі і нирках;
- Вагітність.
Також врахуйте, що вживати насіння льону для схуднення не можна в надмірній кількості і збільшувати їх дозу занадто швидко. Максимально допустима порція на добу – три столові ложки. Її не слід перевищувати, навіть якщо організм вже звик до цього препарату. Велика порція продукту може перешкодити вашому організму отримати з їжі інші необхідні компоненти. Судячи з результатів досліджень, надлишок лляного насіння може надати негативний вплив на функціонування клітин в нашому організмі.
При вагітності вживати лляне насіння не рекомендується по причині великої кількості в них фітоестрогенів. Незважаючи на те, що продукт дуже корисний і ефективний, буде краще, якщо перед початком прийому ви проконсультуєтеся з фахівцем.
Як використовувати насіння льону для схуднення
Якщо знати, як правильно пити насіння льону для схуднення, можна втратити у вазі до двох кілограмів за місяць. Для цього в день потрібно приймати по столовій ложці насіння льону, подрібнивши їх в кавомолці. Їх додають в кефір та інші кисломолочні напої, соки, супи, каші, мед, варення і так далі. Можна готувати на їх основі відвари і настої або просто запивати великою кількістю води.
У тому, як вживати лляні насіння для схуднення, рекомендується дотримуватися наступних важливих рекомендацій:
- Не рекомендується заготовляти лляне насіння заздалегідь, інакше воно втратить властивості і стане неприємний на смак. Подрібнювати насіння і готувати їх них напої потрібно кожен день в потрібній кількості.
- Не можна вживати лляне насіння безперервно. Оптимальна схема – чергувати 10 днів прийому і 10 днів відпочинку.
- У процесі вживання насіння пийте багато води протягом дня – це допоможе попередити ризики запорів.
- Зберігати насіння рекомендується в темному скляному посуді в прохолодному місці, захищеному від сонячних променів – це допоможе попередити їх окислення і втрату важливих поживних речовин. Термін зберігання – не більше півроку.
Для застосування насіння льону для схуднення існує велика кількість способів. Розглянемо найбільш популярні.
У чистому вигляді
Найбільш простий спосіб – пити насіння льону для схуднення в чистому вигляді. Вживають їх за 10-15 хвилин до кожного прийому їжі (три аза в день). Дозування – столова ложка насіння. Запивайте їх великою кількістю води, щоб вони розбухнули в шлунку, інакше бажаний ефект не буде досягнутий. Тривалість курсу – не більше 10 днів. Потім зробіть перерву на 10 днів і при необхідності повторіть знову.
У вигляді відвару
Досить ефективний і популярний спосіб. Щоб приготувати відвар, потрібно помістити в каструльку столову ложку насіння і залити склянкою окропу, потім залишити на півгодини на повільному вогні, щільно закривши кришкою і періодично перемішуючи. Коли час закінчиться, дайте відвару і охолонути. Його рекомендується вживати щодня по половині склянки. Робиться це натщесерце, їжа вживається за півгодини до їжі. Курс аналогічний – 10 днів вживання, 10 днів відпочинку, а далі по необхідності.
У вигляді настою
Можна заварювати насіння льону для схуднення у вигляді настою. Цей спосіб чудово допомагає зменшити апетит. З вечора столову ложку насіння залити 2-2,5 склянками окропу і закрити, наприклад, помістити в термос. Вранці настій процідіть і вживайте її три рази в день за півгодини до їжі в розмірі половини склянки. Це дозволить знизити апетит. Курс прийому теж становить десять днів.
У вигляді каші
Насіння льону для схуднення в такому вигляді, як каша, дозволять отримати ідеальний сніданок, смачний і корисний. У каструльку вилийте 1,5-2 склянки молока, поставте на вогонь, дайте закипіти, всипте 2 столові ложки насіння льону і варіть протягом 5-7 хвилин. Потім додайте 1-2 столові ложки вівсяної муки і варіть протягом такого ж часу. При бажанні можна додавати мед, фрукти і сухофрукти, ягоди. Таким чином, ви отримаєте чудовий поживний сніданок, який надовго зарядить вас енергією. Їжте таку кашу на сніданок протягом усього часу схуднення, і процес скидання ваги буде відбуватися краще і швидше.
Кисіль з лляним насінням
Також можна брати насіння льону для схуднення у вигляді киселю. Готується все дуже просто. Зваріть будь-кисіль зі смаком і зробіть його досить рідким. Гарячий напій додайте насіння льону в співвідношенні 3 столові ложки на літр і дайте настоятися. Кисіль буде остигати, а насіння в цей час набухнуть. Готовий напій ви можете вживати в будь-який час, наприклад, як перекус або пізня вечеря, який дозволить вгамувати голод без шкоди для фігури.
Лляне насіння з кефіром для схуднення
Лляне насіння з кефіром – дуже популярний і ефективний рецепт, спрямований на схуднення, так і на очищення організму та його оздоровлення. Цей спосіб передбачає особливу систему харчування, яка триватиме протягом місяця.
Щоб приготувати кефірно-лляної коктейль, подрібніть дві столові ложки насіння до стану борошна. Отриманий порошок додайте в стакан кефіру, ретельно перемішайте і вжити вранці, як сніданок. Потім протягом дня потрібно випити не менше літра кефіру без добавок. Те ж саме повторюємо протягом місяця, збільшуючи до середини курсу дозу насіння до трьох ложок, а потім знову плавно знижуючи її до двох ложок до кінця дієти. Закінчивши курс, зробіть перерву на 2-3 місяці. Протягом місяця потрібно відмовитися від їжі після семи годин вечора і від калорійних, жирних, шкідливих продуктів. Можна пити насіння льону для схуднення з кефіром і окремо від дієти, замість сніданку або вечері.
Коктейлі з борошном, маслом або клітковиною
Льняна мука, клітковина або масло можуть не тільки додавати в готові страви, але і використовуватися для приготування поживних коктейлів. Існують наступні рецепти:
- Масло. Додайте дві столові ложки лляної олії в склянку води або натурального соку. Випивайте раз на день, натщесерце, за 30 хвилин до їжі протягом десяти днів. Потім зробіть перерву на два тижні. Можна випивати по чайній ложці чистого масла льону в день.
- Клітковина або борошно. У склянку морквяного соку додайте дві столові ложки борошна або клітковини льону, а також чайну ложку масла, залиште на п’ять хвилин, потім залпом випийте вранці натщесерце. Повторювати протягом десяти днів.
Лляне насіння – чудовий помічник для тих, хто хоче схуднути з користю для здоров’я. Ви можете вибирати будь-який спосіб його вживання. Важливо лише дотримуватися всіх заходів безпеки і приймати його правильно. Крім того, пам’ятайте, що одного насіння льону для скидання ваги недостатньо. Правильне харчування і фізична активність також повинні бути присутніми у вашому житті.
