Про інших продуктах
- Рис
Рис з вечора запарюється окропом і залишають на ніч. З ранку його можна їсти. Правда, він буде хрустіти на зубах і викликати не зовсім приємні смакові відчуття. Якщо це загрожує зривом, дозволяється трохи відварити крупу (хвилин 10, не більше). Головне, щоб він був бурий (у ньому більше корисних речовин) і несолоний. Деякі варіанти акторської дієти дозволяють вживати повноцінну рисову кашу (правда, теж без добавок).
- Риба і морепродукти
Вибирайте саму низькокалорійну (воблу, камбалу, карася, коропа, тріску, корюшка, минтая). Для короткострокових варіантів її слід відварювати або готувати на пару. Замість солі використовувати лимонний сік, який поліпшить смакові якості страви. Плюс в тому, що протягом дня можна вживати різні сорти риб і навіть морепродукти (тільки не в олії).
- Кефір і сир
У більшості варіантів акторської дієти ці продукти повинні бути знежиреними з метою блокувати зростання адипоцитів. Стежте, щоб вони були максимально свіжими. Тільки 4-денне голодування для підтримки сил дозволяє 5%-ний сир. Щоб він був не так сухуватий, заливайте його кефіром.
- Фрукти
В деяких варіантах присутні фрукти. Для 3-х денний вибирайте виноград таких сортів, як біле диво, валентина, бажена, шардоне, мускат білий (вони корисніше і не такі солодкі). Яблука повинні бути обов’язково зелені. Кавун — тільки в літній період, в інші сезони його можна замінити сливами. Можна також апельсини, грейпфрути і ківі (вони виконують функцію жіросжігателей).
- М’ясо
Дозволяються яловичина (нежирні частини) і курка (виключно грудка). Всі жирові прожилки, шкірка, плівка прибираються — має залишитися чисте м’ясо. Для короткострокового схуднення його потрібно або відварювати або готувати на пару. Замість солі використовується лимонний сік. 12-денна дієта дозволяє і інші способи приготування, навіть смажити на олії. Це зроблено, щоб допомогти витримати її до кінця (три дні на м’ясі — це складно).
- Сир
Єдина умова — він повинен бути твердих сортів. В рамках дванадцятиденного схуднення для різноманітності його можна терти на тертці і змішати з часником (він теж буде активно прочищати судини від бляшок і знижувати холестерин).
- Напої
Томатний і апельсиновий соки повинні бути домашніми, свіжовичавленими, без додавання будь-яких спецій. Змішувати їх ні з чим не можна. Зелений чай — натуральний, листової, правильно заварений, свіжий. Пити його потрібно без цукру і молока. Але, враховуючи, що він виконує жиросжигающие функції, його можна приправити імбиром, лимоном або корицею, які посилять корисні властивості.
