Дієта БУЧ: докладний опис меню
Отже, що і як їсти на дієті БУЧ? Запам’ятайте головне правило: чим контрастніше ваші вуглеводні і білкові дні — тим крутіше буде результат в кінці. У дні, коли “лідирують” білки, скорочуйте жири і вуглеводи до мінімуму: сирок — тільки знежирений (18 грам білка), тунець без олії (21 грам), можна морепродукти, курячу грудку (23 грама), від яєць — білки (2 грами). Крім того, дозволяється за день два жовтки і пару огірочків. Ті ж горіхи або сир — які, здавалося б, теж білкові продукти — є небажано, жир буде розщеплюватися гірше.
Важливо: білкові дні розраховувати кількість споживаних жирів і вуглеводів не потрібно, тим більше не варто намагатися “добрати” їх до потрібної позначки. Розраховуйте тільки білки. Це дуже легко — за кілька днів ви вдосконалите це уміння до автоматизму. У вуглеводні дні їжте виключно корисні вуглеводи: кашки, макарони, різноманітні овочі, пару фруктів до обіду, продукти тваринного походження – в обід. В змішаний день дотримуйтеся правильного харчування — вуглеводи з ранку, в обід і в якості перекусів — і те, і інше, білок — ввечері.
А тепер до конкретики. Отже, дієта БУЧ, меню на кожен день.
