Гірчиця для схуднення: чи можна їсти, користь і шкоду, кращі сорти і рецепти

Використовується для схуднення гірчиця і як правильно його вживати? Корисні поради підкажуть, який сорт краще вибрати і як скласти меню гірчичною дієти. Сучасна людина навряд чи уявляє без неї свій раціон, адже вона входить до складу фастфудів і майонезу і просто ідеальна в якості приправи до мяса.

Шкоду

Перед тим, як використовувати гірчицю для схуднення, слід проконсультуватися з лікарем або дієтологом. Адже вживати її в таких кількостях і досить тривалий час в деяких випадках небезпечно для здоров’я. Для такого способу зниження ваги є особливі протипоказання:

  • захворювання ШЛУНКОВО-кишкового тракту, дисбактеріоз;
  • ожиріння;
  • серйозні проблеми з серцем і судинами;
  • схильність до алергії;
  • гіпертонія;
  • патології печінки і нирок;
  • туберкульоз у відкритій формі;
  • дитячий вік до 10 років.

Гірчиця — потужний подразник. При неправильному вживанні вона може спровокувати сильну алергічну реакцію, спалити слизову кишечника, призвести до печії, гастриту і навіть виразки. Серед побічних ефектів — різкий стрибок тиску, запаморочення, задишка, брадикардія та інші неприємні наслідки. Були відомі випадки анафілактичного шоку через занадто великої дози.

З життя знаменитих людей. Іоанн XXII — римський папа, який очолював католицьку церкву в XIV столітті, так любив гірчицю, що додавав її у всі страви, крім солодких. До речі сказати, він відрізнявся досить стрункою статурою.

Дивіться також  Пластівці для схуднення: калорійність і користь різних сортів, бренди, поради з приготування