Крем-суп
Якщо ви хочете урізноманітнити своє меню, то можна приготувати крем-суп з вершками, який відмінно підійде для вечері в сімейному колі.
Для приготування знадобляться: печериці, цибуля, борошно, вершки, масло вершкове, курячий бульйон.
Для початку обсмажте на сковороді цибулю і гриби на невеликому вогні. Додайте сіль і спеції за власним смаком. Перекладіть зажарку в чашу для блендера і додайте туди третину підготовленого бульйону. Подрібніть все до кремоподібної консистенції.
Після цього розтопіть в каструлі вершкове масло і додайте в нього 3 ложки борошна (столові) і обсмажте, додайте сюди масу з грибів і бульйон, який у вас залишився.
Протягом 10-15 хвилин варіть на невеликому вогні, як тільки маса закипить, додайте вершки і дайте закипіти ще раз.
Крем-суп готовий до вживання. Дуже часто він подається з сухариками і посипається рубаною зеленню.
Гриби дійсно володіють дуже низькою калорійністю і мають велику кількість корисних речовин. Однак для схуднення цього буде недостатньо. Щоб були зрушення, необхідно повністю перейти на правильне харчування і зайнятися спортом, тим більше зараз важко знайти той вид спорту, який сподобається.
Також не варто забувати про косметичних засобах і процедурах, тільки все в комплексі дозволить вам добитися бажаного, а головне – тривалого результату.
