Продукти
Недолік лінолевої кислоти в організмі можна заповнити за допомогою таких продуктів.
Жири:
- яловичий;
- баранячий;
- свинячий.
Рослинні масла:
- абрикосове;
- виноградних кісточок;
- гірчичне;
- зародків пшениці;
- рицинова;
- кедрове, фісташкове;
- кокосове;
- конопляне;
- кориандрове;
- кукурудзяна;
- кунжутна, чорного кмину;
- макове;
- пасифлори;
- вівсяне;
- соняшникова;
- розторопші;
- рижієва;
- сафлорова;
- соєва;
- гарбузова;
- енотери.
На відміну від жирів, всі вищеперелічені масла можна використовувати для схуднення, щоб організм не відчував нестачі в цьому корисному речовині. З одного боку, вони дуже калорійні, але для заправки салатів зі свіжих овочів і злакової каші на сніданок цілком придатні і їх потрібно зовсім небагато.
Основні продукти постачають наш організм лінолеву кислоту
Є й інші продукти харчування, в яких міститься лінолева кислота, — правда, у набагато менших кількостях:
- м’ясо;
- молоко;
- гриби;
- сири;
- йогурти.
Тому не обов’язково купувати дорогі Бади — просто правильно складіть меню для своєї дієти. З м’яса доведеться віддати перевагу яловичині, тому що баранина і свинина дуже калорійні. Молочні продукти повинні бути знежиреними, сир — тільки твердим, а йогурт — натуральним і без барвників.
Цікавий факт. Раніше CLA для виробництва Бадів отримували з коров’ячого молока. Але з плином часу від такого способу відмовилися з наступної причини: ця речовина утворюється в результаті ретельного пережовування коровами зеленої натуральної трави. Але останнім часом велика рогата худоба переводять на комбікорм та молочні продукти вже далеко не так багаті омега-6-ненасиченими жирними кислотами. Тому тепер їх виробляють з рослинних екстрактів (найчастіше — софлорового масла).
