Салат з курячою грудкою і кукурудзою
Цей простий рецепт відрізняється яскравістю і солодкуватим смаком. Салат з кукурудзою і курячою грудкою відмінно поєднується зі сметанно-майонезній заправкою.
Інгредієнти:
- куряча грудка – 200 гр;
- огірок – 1 шт;
- сир – 150-200 гр;
- кукурудза – 1/2 банки;
- майонез і сметана – 100 гр;
- зелену цибулю і сухарики.
Приготування:
- Готуємо соус. В целофановий кульочок викладемо по 100 грам сметани і майонезу. На кінчику кульочка зробимо маленьку дірочку, щоб робити красиву білу сіточку!
- Салат будемо збирати шарами. Спочатку нарізаємо кубиками грудинку, укладаємо в миску, присаливаем і скроплюємо її соусом (тиснемо на кульочок і наносимо сітку).
- Далі викладаємо половину банки кукурудзи і також присмачую соусом.
- Наступні шари – огірок соломкою і зелену цибулю, солимо і поливаємо сумішшю сметани і майонезу.
- Останні штрихи – тертий сир і підсушені сухарики, їх прикрашаємо сіточкою з соусу, цибулькою і зернами кукурудзи.
Викладаємо порцію салату на тарілку і отримуємо задоволення від смаку!
