Кожному продукту свій час
При дієті дробове питаниеосновывается на тому, що весь добовий прийом їжі ділиться на 5-6 частин протягом усього дня. При цьому потрібно з’їдати вранці найбільш калорійні продукти, а ввечері харчуватися самими некалорійними.
Причина проста: саме вранці рівень шлункового соку, необхідного для переварювання їжі, найвищий, а до вечора його концентрація поступово зменшується. Так, вранці чудово перетравлюються крупи (каші), зерно (мюслі з сухофруктами, цільнозерновий хліб).
В якості другого сніданку можна з’їсти омлет або нежирний йогурт. Краще це робити через 2-3 години після першого сніданку.
На обід можна їсти м’ясо, тушковані або варені (не смажені!) овочі. Обов’язково включати в раціон бульйон або суп, оскільки людський організм постійно потребує великої кількості води.
На полуденок можна з’їсти печиво і випити несолодкий чай. Вечеря добре скласти з овочевого салату і, наприклад, шматка нежирної риби.
Перед сном (і це буде шостий прийом їжі можна з’їсти яблуко або грушу. Точні годинники того чи іншого прийому їжі дивіться нижче.
