Дієта після геморагічного інсульту
Після геморагічного інсульту проводите контрольні заміри артеріального тиску не рідше, ніж раз на 6-7 годин.
Відмовтеся від копченого, жирного і смаженого, будь маринадів і солінь. Їжте якомога більше свіжих фруктів, ягід, овочів і зелені – в загальній складності мінімум 700 г в день.
Щоб запобігти утворення тромбів, включайте в раціон морську капусту, рибу нежирних сортів мінімум 2-3 рази в тиждень.
Для цієї ж мети можна випивати вранці до їжі склянку теплої води з додаванням натурального яблучного оцту і меду (по одній столовій ложці).
Зразкове меню на день:
1. Сніданок. Стакан молока або кефіру і шматочок хліба.
2. Полуденок. Салат з овочів і чашка чаю.
3. Овочевий суп. Порція м’ясного або рибного блюда з гарніром. Фруктовий салат. Склянку компоту, морсу, киселю.
4. Вечерю. Бутерброд з сиром. Сир. Стакан кефіру.
