Рецепти
Перш ніж готувати, уважно вивчіть рецепт, щоб у ньому не було продуктів, які для вас значаться в списку заборонених.
З сметани і гірчиці
Що потрібно:
- сметана — 250 мл;
- мед (або будь-який інший дозволений підсолоджувач) — 10 г;
- сік, вичавлений з половинки лимона;
- яблучний оцет — 10 мл;
- заварна гірчиця — 20 р;
- чорна гімалайська сіль;
- чорний перець — 5 р;
- будь-яке рослинне масло — 80 мл
Як готувати:
Примітки:
- хочете 100%-але натурального майонезу — навчіться спочатку робити домашню сметану, і саме її використовувати в цьому рецепті;
- мед потрібно попередньо розтопити, щоб він був рідким;
- перед вживанням майонез потрібно тримати в холодильнику не менше години, щоб він придбав необхідну консистенцію.
