Особливості кедрових горішків
Кедровий горіх – це плід хвойного дерева сосни сибірської. Дуже калорійний, енергетичний вага цього продукту становить 674 кілокалорії.
У плані змісту корисних речовин багатий на незамінні амінокислоти, яких налічується до 19, мікро-та макроелементи, вітаміни. Вважається, що володіє лікувальними якостями. Використовується різними кухнями, в тому числі і італійської.
Практично не має протипоказань до застосування, крім ожиріння і алергії.
Любителям бразильського горіха
Бразильський горіх вирізняється своїм оригінальним смаком. Позитивним і одночасно негативним якістю цього плоду є утримання величезної кількості мікроелементів, особливо такого елементу, як селен. Вживання двох плодів вже дає добову норму цього речовини для дорослої людини. Тому велика кількість спричинить серйозне отруєння.
656 кілокалорій – калорійність 100 грамів серцевини бразильських горіхів.