Відео: капуста по-корейськи Пелюстка (пелюстками)
Давайте приготуємо ще одну закусочну капусту по-корейськи – Пелюстку.
Вам будуть потрібні:
- капуста — 2 кг;
- буряк — 300 г;
- часник — 1 головка;
- вода 1,2-1,3 л;
- оцет 9% — 120 мл (0,5 склянки);
- цукор — 120 гр. (0,5 ст.);
- сіль — 50 гр. (2 ст. л.);
- червоний пекучий перець — 1 ч. л.;
- лавровий лист — 3 шт.;
- запашний перець — 10 шт.;
- чорний перець — 10 шт.;
- гвоздика — 3 шт.
На сьогодні це все. До нових рецептів!
